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    <title>Blog / Atom Feed</title>
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    <updated>2026-05-02T17:34:36+02:00</updated>
    
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            <title type="text">STROH Rezepte - Inländer Rum, Jagertee &amp; Punsch</title>
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                                            STROH – Das österreichische Original
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                  STROHRIGINAL ist eine österreichische Spirituosen-Marke und in den Küchen und Bars in über vierzig Ländern zu finden. Mit dem aromatischen Geschmack von STROH lassen sich verschiedene Drinks und kulinarische Rezepte erstellen. In diesem Blogbeitrag zeigen wir dir Rezepte zu den Produkten  Stroh Original Jagertee ,  Stroh Original Inländer Rum  und zum  Stroh Rum Punsch .  
 &amp;nbsp; 
 Bereits 1832 brannte Sebastian Stroh im Kärntner Lavanttal die ersten Schnäpse und legte damit den Grundstein der Marke STROH. Hergestellt wird STROH Original ausschliesslich mit echtem Rum, der aus Zuckerrohr-Melasse produziert wird. Ergänzt wird der Rum mit feinsten Essenzen wie Vanille, Mandel und Zimt. Die genaue Rezeptur dazu wurde über Generationen überliefert und in seiner Ursprünglichkeit beibehalten. 
 &amp;nbsp; 
 STROH Inländer Rum 
 Die  Einsatzbereiche  von STROH Rum sind  vielseitig . In der österreichischen Mehlspeisküche ist STROH als Zutat nicht mehr wegzudenken. Aufgrund der fein-duftigen Rum-Noten eignet er sich besonders zur  Herstellung feiner Desserts und Kuchen . Aber auch als  Mixspirituosen für Cocktails und Longdrinks  sowie für  Heissgetränke  bietet sich STROH Rum an. 
 Rezept Lumumba 
   Heisse Schokolade mit Rum  
  Zutaten:  
 
 15 cl warme Milch 
 1 EL Schokokakao 
 2 cl  Stroh Original Inländer Rum  
 1 Sahnehäubchen 
 
  Zubereitung:&amp;nbsp;  
 15 cl warme Milch nach Wahl mit einem EL Schokokakao verrühren. Eine Tasse bereitstellen und 2 cl Stroh 80 Original Inländer Rum hineingiessen. Die Tasse mit dem in der warmen Milch aufgelösten Kakao aufgiessen.&amp;nbsp;Das Heissgetränk mit einem Sahnehäubchen und Schokoladenraspeln garnieren 
 &amp;nbsp; 
 STROH Jagertee 
 Der Jagertee ist eine weitere typische österreichische Spezialität von STROH, ebenfalls basierend auf einem alten Rezept aus dem Jahr 1864.  Hergestellt aus STROH Inländer Rum, Schwarztee-Extrakten und ausgewählten Essenzen  darf der Jagertee gemäss EU Verordnung  ausschliesslich in Österreich produziert  werden. Die typische österreichische Spezialität schmeckt nach  Rum, Tee und vollreifen Früchten .&amp;nbsp; 
  Rezept Jagertee  
  Ein Jagertee in zwei Schritten  
  Zutaten:&amp;nbsp;  
 
 1 Teil  STROH Jagertee  
 4 Teile heisses Wasser 
 
  Zubereitung:&amp;nbsp;  
 Den STROH Jagertee kannst du nach gewünschter Stärke mit heissem Wasser mischen.&amp;nbsp; 
  Tipp:  Falls du auf der Suche nach einem erfrischenden STROH Jagertee bist, kannst du den Jagertee mit kaltem Orangensaft aufgiessen und mit Eiswürfeln servieren. 
 &amp;nbsp; 
  STROH Rum Punsch  
 Der Stroh Rum Punsch besteht aus einer Kombination von sorgfältig ausgewählten Rumsorten. Er überzeugt mit dem unverkennbaren Aroma aus hochwertigem Jamaikarum, Zimt, Nelken und Zitrone. Ein Rum Punsch mit einer würzigen Note.&amp;nbsp; 
  Rezept Punsch  
  Ein Punsch in zwei Schritten  
  Zutaten:&amp;nbsp;  
 
 Wasser 
  STROH Rum Punsch  
 
  Zubereitung:&amp;nbsp;  
 Mit drei Teilen heissem Wasser aufgiessen.&amp;nbsp; 
 &amp;nbsp; 
 Mit den Produkten der Marke STROHRIGINAL lassen sich neben Cocktails und Heissgetränken auch kulinarische Rezepte und Dessserts kreieren. Hier findest du weitere Rezepte mit den STROH Produkten.&amp;nbsp; 
  STROH Rezepte  
                ]]>
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                            <updated>2025-01-21T08:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Jägermeister 9556 Nights of Exploration</title>
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                                            In diesem Blogbeitrag erzählen wir dir alles, über den neuen und limitierten Jägermeister 9556 Nights of Exploration. Mehr erfahren. 
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                <![CDATA[
                 In diesem Blog stellen wir dir die neuste Innovation von Jägermeister vor. Jägermeister präsentiert mit 9556 Nights of Exploration im Jahr 2023 einen weiteren Kräuterlikör. Das Einzigartige: Die Essenz ist  mehr als 25 Jahre im Eichenfass gereift . Von den 0,7-Liter-Designflaschen, sind weltweit nur  2.500   handnummerierte Exemplar e erhältlich. Sie werden in einer hochwertigen Holzverpackung verschickt. Du möchtest mehr über das Produkt erfahren? Dann lies hier weiter! 
 Milde Aromatik trifft auf süsse Fruchtakzente 
 Mit 40 Vol. % hat der Kräuterlikör einen etwas höheren Alkoholgehalt als  Jägermeister  (35% Vol. Alkohol). Er basiert auf der Originalkräuterrezeptur und zeichnet sich durch eine milde Aromatik aus. Durch die lange Reifezeit des Grundstoffs werden die würzigen Kräuternoten durch süsse Fruchtakzente ergänzt. Aromen von  Karamell  und  Vanille  runden die subtil-holzige Fasslagernote ab. „9556 Nights of Exploration“ trinkt man am besten im Tumbler bei Zimmertemperatur, damit die Geschmackskomponenten sich optimal entfalten können. Aber auch auf Eis ist es möglich.&amp;nbsp; 
 25 Jahre im Fass gereift – Jägermeister „9556 Nights of Exploration“ 
 Mehr als  400 Eichenholzfässer  stehen im Fasslager des Kräuterlikörherstellers Jägermeister in  Wolfenbüttel , mitten in Deutschland. In Ihnen reift der Grundstoff mehrere Monate, bis er zum fertigen Jägermeister wird. Doch ein Fass ist ganz besonders, denn es wurde vor über 25 Jahren verschlossen und lagert damit länger als jedes Fass zuvor. Jetzt hat Jägermeister dieses Fass geöffnet und aus der exklusiven Essenz eine  limitierte Edition  hergestellt: Nur  2500 handnummerierte Exemplare  sind ab dem  11. November 2023 weltweit  erhältlich. “9556 Nights of Exploration” ist ein Debüt in der Jägermeister-Firmengeschichte, denn die Essenz des neuen Produkts geht zurück auf ein einmaliges  zeitliches Experiment von Dr. Günther Findel , Schwiegersohn des Jägermeister-Erfinders Curt Mast. Er wollte herausfinden, wie sich der sogenannte Grundstoff entwickelt, wenn man ihn über die übliche Lagerzeit hinaus aufbewahrt. 9556 Nächte später zeigt sich, dass es sich ausgezahlt hat. Dank seines Entdeckergeistes kann Jägermeister diesen seltenen Tropfen in die Flasche füllen und einen einmaligen und limitierten Kräuterlikör präsentieren. 
 Über Jägermeister 
 Der heute international bekannteste Premium-Kräuterlikör wurde  1935  von Curt Mast auf den Markt gebracht. Das Rezept aus 56 Kräutern, Blüten und Wurzeln ist bis heute unverändert. Traditionell wird Jägermeister ausschliesslich in der norddeutschen Kleinstadt Wolfenbüttel hergestellt. Die Abfüllung erfolgt in den Werken in Wolfenbüttel-Linden sowie im sächsischen Kamenz. Von hier wird der Kräuterlikör in der markanten Flasche in mehr als  150 Länder  exportiert. Im Jahr 2022, mit einem Gesamtabsatz von  120,7 Millionen  0,7-Liter-Flaschen, ist die Marke mit dem Hirsch der verkaufsstärkste Kräuterlikör der Welt. Das Familienunternehmen beschäftigt weltweit rund  1.000 Mitarbeitende . 
 Hier findest du eine Übersicht über alle Jägermeister Produkte 
  Zu den Produkten  
   
 &amp;nbsp; 
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                            <updated>2024-12-10T10:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Glüh-Gin selber machen: 3 einfache Rezepte inkl. Tipps</title>
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                                            Glüh-Gin ist der neue Hit unter den Heissgetränken. Wir verraten dir Glüh-Gin-Rezepte, damit du deinen Glüh-Gin zu Hause selber machen kannst.
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                 Was ist Glüh-Gin? 
  Glühwein  ist der Klassiker unter den  alkoholhaltigen Heissgetränken .&amp;nbsp;In der aktuellen Saison erfreut er sich seit vielen Jahrzehnten einer ungebrochenen Beliebtheit. Doch leider fällt der gewürzte heisse Wein oft recht klebrig und süss aus – nach ein oder zwei Tassen hat man davon deshalb meistens auch schon genug. Und wenn man mal ein bisschen was davon verschüttet, fängt alles an zu kleben. 
  Wir präsentieren eine neue Alternative für das Heissgetränk: Glüh-Gin. Gönn dir deshalb statt süssem Glühwein doch lieber einmal einen  stilechten heissen Glüh-Gin . Glüh-Gin selber machen ist auch überhaupt nicht kompliziert. Damit das Experiment gelingt, haben wir am Ende dieses Beitrags  drei abwechslungsreiche Glüh-Gin-Rezepte  für dich zusammengestellt.   
 Anstelle von Wein bildet ein  Gin  – beispielsweise von  Finsbury  –&amp;nbsp;die Basis für die neuartigen Gin-Cocktails. Viele der restlichen Zutaten bleiben gleich. Höchstwahrscheinlich hast du die meisten Zutaten, die du zum Selbermachen von Glüh-Gin brauchst, also sowieso schon zu Hause. 
 Wie trinkt man Glüh-Gin? 
 Gin ist eine vielfältig einsetzbare Spirituose. Ab sofort wird Gin nämlich nicht mehr nur mit Tonic gemixt, sondern auch zu wohlschmeckenden  Hot-Gin-Cocktails  verarbeitet: Glüh-Gin! Und mit unseren Glüh-Gin-Rezepten lässt er sich auch ganz  einfach zu Hause selber nachkochen.  
 Um einen richtig guten Glüh-Gin selber zu machen, brauchst du allerdings ein bisschen Geduld. Aktuell gibt es diese passende heisse Gin-Cocktails nämlich noch nicht fertig gemischt im Supermarkt zu kaufen. Doch mit unseren Glüh-Gin-Rezepten kannst du das neue Getränk  ohne grosse Vorkenntnisse probieren. &amp;nbsp; Alternativ lässt sich heisser, gewürzter Gin auch schon auf vielen Weihnachtsmärkten finden. 
 Das Selbermachen von Glüh-Gin ist gar nicht so schwierig wie es vielleicht klingt – probiere es doch einfach mal aus. Ähnlich wie beim Glühwein werden auch für den Glüh-Gin-verschiedene weihnachtlich anmutende  Gewürze ,  Früchte  und  weitere   Zutaten  verwendet. 
   
  Die Zutaten und Früchte werden zunächst zurechtgeschnitten und zusammen mit dem Gin in einen Topf gegeben. Doch damit ist der Gin-Cocktail noch nicht fertig. Mit dem Trinken musst du dich also noch ein bisschen gedulden. Ein Glüh-Gin muss natürlich vorher erst einmal warm gemacht werden. Doch das ist nicht der einzige Grund: Auch die  Gewürze  brauchen ein wenig Zeit, um ihr  Aroma an den Gin abgeben  zu können.  
  Achte darauf, dass der Gin  nicht kocht . Du solltest ihn langsam und vorsichtig auf maximal 80 Grad erhitzen, da der Alkohol sonst verkocht. Sobald der Glüh-Gin auf Temperatur ist, solltest du dem Getränk genug Zeit zum Ziehen geben. Die Zieh- und Kochzeit kann dabei von Glüh-Gin-Rezept zu Glüh-Gin-Rezept ein wenig variieren. Generell lässt sich aber sagen, dass sich nach etwa 20 Minuten alle  Aromen der hinzugegebenen Gewürze   im Glüh-Gin entfaltet  haben sollten.   
 Wie schmeckt Glüh-Gin? 
  Da Gin aus  Wacholder  und diversen  anderen   Kräutern  gewonnen wird und deshalb von sich aus schon  sehr aromatisch  ist, eignet er sich als Spirituose für alternative, heisse Gin-Cocktails. Besonders harmonisch wird der Geschmack, wenn du dich für ein Glüh-Gin-Rezept mit ähnlichen Kräutern, Gewürzen und Botanicals entscheidest, wie sie auch im Gin verwendet werden. Sehr gut geeignet sind beispielsweise  Zimt, Kardamom, Nelken, Sternanis, Orangen  sowie weitere  weihnachtliche Gewürze.  So schaffst du eine perfekte Symbiose der Aromen.  
 Damit das Heissgetränk optimal schmeckt, kommt es auf die ideale Zusammensetzung und ein  gutes Glüh-Gin-Rezept  an. Zudem solltest du dich beim Selbermachen von Glüh-Gin für einen guten Gin als Grundlage entscheiden – mit den hochwertigen Spirituosen von  Finsbury  liegst du dabei goldrichtig. Denn mit der  richtigen   Grundlage  und einer  guten   Mischung  gelingt dir die Hot-Gin-Cocktails garantiert. Und mit unserem Glüh-Gin-Rezept kannst du das neue Getränk ganz einfach zu Hause nachkochen. 
  Glüh-Gin ist eine  perfekte   Alternative  zum althergebrachten Glühwein. Er ist weniger süss und daher nicht so klebrig wie Glühwein und schmeckt trotzdem  aromatisch ,  frisch  und  fruchtig . Achte bei der Auswahl des verwendeten Gins darauf, dass dieser nicht zu wacholderlastig ist und nicht zu herb schmeckt. Zu dem Heissgetränk passt am besten ein  frischer ,  milder  Gin von Finsbury – gerne auch mit  fruchtigen  und  floralen   Geschmacksnoten .  
 Wenn du gerne eine rote Variante ausprobieren willst, kannst du bei den meisten Glüh-Gin-Rezepten den  Apfel- oder Orangensaft durch schwarzen Johannisbeersaft oder roten Traubensaft  ersetzen. 
 Welcher Gin für Glüh-Gin? 
   
 Für die beliebte Glühwein-Alternative solltest du darauf achten, dass du dich für eine  hochwertige Spirituose&amp;nbsp; entscheidest, die nicht zu alkoholhaltig ist und  kein zu starkes Wacholderaroma  besitzt. Besonders gut eignet sich ein  aromatischer, frischer  &amp;nbsp;Gin von Finsbury , der bereits  Noten von Orange oder Zimt  aufweist. Damit ist ohne viel Aufhebens für einen ausgewogenen Geschmack im fertigen Glüh-Gin gesorgt. In unseren Glüh-Gin-Rezepten haben wir jeweils eine  passende   Sorte  für dich angegeben. 
 Da Geschmäcker verschieden sind, kannst du mit der verwendeten Spirituose auch gern ein wenig  experimentieren . Schliesslich gibt es durchaus auch unterschiedliche Meinungen dazu, welcher Gin sich am besten für einen Glüh-Gin eignet. Allgemein lässt sich aber festhalten, dass du auf Qualitäts-Spirituosen, wie du sie von Finsbury bekommst, setzen solltest.  Zu jeder Sorte Finsbury Gin gibt es auch das passende  Glüh-Gin - Rezept  . In unserem Shop findest du dazu eine grosse Auswahl. 
 &amp;nbsp; 
 Glüh-Gin – 3 neue Rezepte 
 Damit dir das Selbermachen von Glüh-Gin auf Anhieb gelingt, haben wir hier drei unterschiedliche Glüh-Gin-Rezepte für dich zusammengestellt. Teste dich einfach einmal durch und sobald du weisst, welches Glüh-Gin-Rezept zu dir passt, kannst du natürlich auch anfangen, mit den Zutaten zu experimentieren – die Möglichkeiten sind schier endlos. Unsere drei Glüh-Gin-Rezepte sind   Glüh-Gin Classic ,  Hot Blood Orange  und  Glüh-Gin Strawberry   
 Rezept Glüh-Gin Classic 
   
 Zutaten: 
 
 4 cl Finsbury Classic 
 2 dl Apfelsaft 
 1 dl Orangensaft 
 Gewürznelken 
 Zimtstange 
 Ingwer 
 
 Zubereitung 
 Alle Zutaten zusammen in einem Topf auf dem Herd erhitzen. Achte darauf, dass du die Flüssigkeit nicht zum Kochen bringst – eine Temperatur von 70 bis 75 Grad ist ideal. Nachdem der Glüh-Gin Classic etwa 10 bis 15 Minuten Zeit zum Ziehen hatte, kannst du die hinzugegebenen Zutaten mit einem feinen Sieb abseihen und das Getränk anschliessend mit einer Schöpfkelle in Tassen abfüllen. 
 Rezept Hot Blood Orange 
   
 Zutaten: 
 
 5 cl Blood Orange 
 1 dl Weisswein 
 1 dl Apfelsaft naturtrüb 
 1 EL Honig 
 1 Orange 
 1 Zweig Rosmarin 
 
 Zubereitung: 
 Gib alle Zutaten – bis auf den Rosmarinzweig – in einen Topf und erhitze das Ganze anschliessend auf dem Herd auf etwa 70 Grad. Achte darauf, dass die Flüssigkeit nicht zu kochen beginnt. Nach 10 bis 15 Minuten entfernst du die Orangenstücke und gibst den Glüh-Gin anschliessend mithilfe einer Schöpfkelle in eine Tasse. Zum Schluss garnierst du ihn mit einem frischen Zweig Rosmarin. 
 Rezept Glüh-Gin Strawberry 
 Zutaten: 
   
 
 5 cl Finsbury Wild Strawberry 
 150 ml naturtrüber (oder normaler) Apfelsaft 
 1 Zimtstange 
 1 Erdbeere (tiefgefroren) 
 2 Zitronenschnitze 
 1–2 TL Agavendicksaft (nach Bedarf – kann auch weggelassen werden) 
 
 Zubereitung: 
 Gib alle Zutaten – bis auf einen Zitronenschnitz – in einen Topf, um die das Ganze auf dem Herd zu erhitzen. Die Flüssigkeit sollte zu keinem Zeitpunkt kochen. Optimal ist eine Temperatur von 70 bis 75 Grad, damit der Alkohol nicht verdampft. Nach 10 bis 15 Minuten kannst du die Zutaten mit einem Sieb abseihen, bevor du deinen winterlichen Gin-Cocktail in eine Tasse giesst. Verwende anschliessend einen frischen Zitronenschnitz, um das Getränk zu garnieren. 
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                            <updated>2024-10-21T10:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Eco-Spirits</title>
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                                            ecoSPIRITS bietet nachhaltige Verpackungslösungen für Spirituosen!
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                <![CDATA[
                  Schweizer Spirituosen setzen auf nachhaltige Verpackungslösungen von ecoSPIRITS  
 Nachhaltigkeit geht uns alle was an. In der Spirituosenindustrie mit ihrer immensen Anzahl von Flaschen und internationalen Transportwegen ist das Thema einer mehr nachhaltigen Art der Verpackung seit längerer Zeit ein wichtiges Thema. Dieser Thematik hat sich das internationale Unternehmen ecoSPIRITS verschrieben. Sie bieten ein innovatives, stabiles Mehrweggebinde für Spirituosen an. In der Schweiz wird das Konzept von der Firma ecoDRINKS umgesetzt. Mit der Anwendung dieser Mehrweglösung gehen wir einen Schritt weiter für eine umweltfreundliche Alternative, die nicht nur die Umwelt schont, sondern auch die Qualität unserer Produkte auf eine neue Ebene hebt. 
  Reduktion des ökologischen Fussabdrucks    
 Unsere Entscheidung für ecoTotes Statement zu mehr Nachhaltigkeit. Durch das innovative Wiederverwendungssystem von ecoSpirits wird der Verbrauch von Einwegglasflaschen reduziert. Mit ecoTotes wird pro nicht produzierte oder recycelte Flasche ungefähr 550 Gramm CO2-Emissionen eingespart. Dies ist ein entscheidender Schritt zur Reduzierung unseres ökologischen Fussabdrucks und unterstreicht unser Engagement für den Umweltschutz. Wir sind in der Schweiz noch ganz am Anfang mit diesem System. Aber es ist ein Anfang. 
  Effizienz und Kostenersparnis für Bars&amp;nbsp;  
 Für Barbetreiber bietet das ecoTotes-System nicht nur ökologische Vorteile, sondern auch praktische und wirtschaftliche. Die einfach zu handhabenden ecoTotes sind schnell eingesetzt und reduzieren den Aufwand bei der Lagerung. Gleichzeitig verringern sie den Abfall von leeren Flaschen und helfen, Entsorgungskosten zu sparen. 
  Ein starkes Zeichen für Nachhaltigkeit&amp;nbsp; &amp;nbsp;   
 Indem wir uns für ecoTotes entscheiden, setzen wir nicht nur ein starkes Zeichen für Umweltschutz, sondern stärken auch unsere Position als innovative Marke im hart umkämpften Spirituosenmarkt. Wir laden unsere Kunden und Partner ein, gemeinsam mit uns auf diesen nachhaltigen Weg zu gehen und Verantwortung für unsere Umwelt zu übernehmen. 
  Lokale Produktion trifft globale Innovation &amp;nbsp; 
 Die Abfüllung unserer Spirituosen in ecoTotes erfolgt direkt in Eglisau durch ecoDrinks, was die lokale Wertschöpfung stärkt und gleichzeitig den Zugang zu globalen Innovationen ermöglicht. Diese Verbindung aus lokaler Produktion und weltweiten nachhaltigen Lösungen ist ein zentrales Element unserer Unternehmensphilosophie. 
 Wir bei DIWISA AG sind stolz darauf, mit unseren Schweizer Spirituosen und der Nutzung von ecoTotes eine Vorreiterrolle in der Branche zu übernehmen. 
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                            <updated>2024-07-23T10:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Jägermeister Coolpack</title>
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                <![CDATA[
                
                                            In diesem Blogbeitrag präsentieren wir den neuen Jägermeister im Coolpack.
                                        ]]>
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                <![CDATA[
                 In diesem Blog geht es um das Jägermeister Coolpack – der Kräuterlikör im  neuen   Design . Schliesslich entfaltet der Kräuterlikör sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von  minus 18° Celsius . Die neue Flasche aus  robustem   PET  sieht aus wie ein  Kühl-Akku  und hat ihren Platz im Tiefkühlfach oder im Gefrierschrank. Die Flasche kann direkt aus dem Eisfach als Kühlbox für unterwegs benutzt werden. 
  Was ist das Besondere am Jägermeister Coolpack?  
 Jägermeister ist ein  klassischer   Kräuterlikör , der aus 56 ausgesuchten Kräutern, Blüten, Wurzeln und Früchten hergestellt wird. Der traditionelle Likör überzeugt nicht nur durch seine andauernd  hohe   Qualität , sondern auch durch einen ebenso  grossen   Innovationsgeist . Diesen Mut zur Veränderung und den Willen, das eigene Produkt immer noch ein Stückchen weiter zu verbessern, stellt Jägermeister mit seinem neuen, auffälligen Design im  praktischen   Coolpack  nun ein weiteres Mal unter Beweis. 
 Jägermeister kann in einer Vielzahl an Drinks und  Rezepten  verwendet werden. In den meisten Varianten und vor allem, wenn du den Likör  pur  trinken möchtest, sollte der Jägermeister  eiskalt   ins Glas  kommen. Unter genau dieser Prämisse hat der Getränkehersteller sein Flaschendesign überdacht und stellt mit dem Coolpack seine  neueste   Designinnovation  vor: Das Coolpack von Jägermeister ist  stapelbar ,  tragbar ,  robust  und  kompakt . Das Flaschendesign ist dahingehend  optimiert , dass es im Gefrierfach  möglichst wenig Platz  wegnimmt. Zudem sorgen die  Rillen  im Coolpack dafür, dass eine grössere Oberfläche entsteht, wodurch das Getränk in der Flasche  schneller   durchkühlt . Die Form erinnert an klassische Coolpacks für die Kühltruhe. 
 Das Jägermeister Coolpack erinnert deshalb im Design an die bekannte Form eines typischen Kühl-Akkus, wie ihn fast jeder bei sich zu Hause im Gefrierfach hat. Damit wird schon rein  optisch   vermittelt , dass der Kräuterlikör ebenfalls im  Tiefkühlfach   gelagert  werden sollte. Die Verpackung ist also gleichzeitig auch  funktional . Auf diese Weise verpackt und richtig gelagert kann das kalt mazerierte Elixier sein  volles   Aroma   entfalten .&amp;nbsp; 
  Zum Produkt  
 &amp;nbsp; BBQ mit Jägermeister BBQ Sauce  
 Da zu einem richtigen Barbecue auch die passende Barbecue Sauce gehört, haben wir hier ein Jägermeister Rezept für dich, das du unbedingt einmal ausprobieren solltest. Die BBQ Sauce mit Jägermeister kann  kalt  oder  warm  serviert werden und dient als  Glasur  am Ende des Grillvorgangs oder als  schmackhafter   Dip  zum fertigen Gericht. 
  Zutaten:  
 
 14 cl Jägermeister 
 375 ml Ketchup 
 250 ml Cola 
 100 ml Worchester Sauce 
 25 ml Ahornsirup 
 halbe Knoblauchzehe 
 etwas Zitronensaft 
 grober Pfeffer 
 Salz 
 Chillipulver 
 
  Zubereitung:  
 Gib die Cola und die Worchester Sauce in einen Topf und reduziere die Flüssigkeit bei mittlerer Hitze auf ca. ein Drittel. Dann kannst du deinen Herd ausschalten, alle weiteren Zutaten hinzufügen und gut untermischen. Ganz zum Schluss kommt der Jägermeister hinzu. Die fertige BBQ Sauce hat dann in der Regel noch einen  Alkoholgehalt  von fünf bis sechs Prozent und ist deshalb nur für Volljährige geeignet.&amp;nbsp; 
  Wie trinkt man Jägermeister?  
 Jägermeister ist am besten eiskalt. Aber manchmal darf es auch ein bisschen Abwechslung sein. Deshalb stellen wir dir hier mit dem  Jägermeister Negroni , dem  Jägermeister Mate  und dem  Jägermeister Fresh Orange  ein paar frische Jägermeister Rezepte vor. 
 Hier sind drei Vorschläge für Jägermeister Cocktails: 
     
  &amp;nbsp;  
  Jägermeister Negroni  
 Der Jäger Negroni ist ein klassischer Drink neu interpretiert. 
  Zutaten:  
 
 3 cl Jägermeister 
 3 cl Gin Sul Dry Gin 
 3 cl Gancia Vermouth Rosso 
 1 Stück Orangenzeste 
 
  Zubereitung:  
 Fülle ein Tumbler Glas mit Eis und gib den Jägermeister, den Gin und den Vermouth hinzu. Rühre alles mit einem Barlöffel um und garniere den fertigen Jägermeister Drink mit einer Orangenzeste. 
 &amp;nbsp; 
     
  Jägermeister Mate  
 Jägermeister Mate ist ein Jägermeister Rezept, das zwei Getränke miteinander vereint. Der Longdrink ist schnell zubereitet. 
  Zutaten:  
 
 4 cl Jägermeister 
 14 cl Mate&amp;nbsp; 
 1 Stück Zitrone, Limette oder Orange 
 
  Zubereitung:  
 Fülle ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln und gib anschliessend den Jägermeister dazu. Fülle das Ganze mit Mate auf und rühre den Drink mit einem langen Barlöffel um. Zum Schluss garnierst du das Glas wahlweise mit einem Stück Zitrone, Limette oder Orange. Achte dabei darauf, nur unbehandelte Zitrusfrüchte für die Garnitur zu verwenden. 
 &amp;nbsp; 
     
  Jägermeister Fresh Orange  
 Der Jägermeister Fresh Orange ist eine fruchtigere Variante. 
  Zutaten:  
 
 4 cl Jägermeister 
 14 cl frischgepresster Orangensaft 
 1 Stück frische Orange 
 
  Zubereitung:  
 Zunächst nimmst du dir ein Longdrink Glas zur Hand und füllst dieses mit Crushed Ice. Dann gibst du den Jägermeister und füllst das Glas mit frisch gepresstem Orangensaft auf. Anschliessend rührst du deinen Jägermeister Drink mit einem Barlöffel um und toppst das Ganze noch einmal mit Crushed Ice auf. Zum Schluss kannst du das Longdrink Glas mit einer Orangenscheibe garnieren. 
 &amp;nbsp; 
 Bei unseren  Drinks  gibt es weitere interessante Rezepte für Jägermeister Cocktails. 
  56 Zutaten – jede Einzelne zählt  
 Jägermeister wird von der Mast-Jägermeister SE in Wolfenbüttel, Niedersachsen produziert. Ursprünglich wurde das Unternehmen  1878  von  Wilhelm   Mast  als Essigfabrik und Weinhandlung gegründet. Sein Sohn  Curt   Mast  erfand im Jahr  1934  das Rezept für den Likör.  Hochwertige   Kräuter ,  Blüten ,  Wurzeln  und  Früchte  aus aller Welt werden zu vier verschiedenen  Mazeraten  verarbeitet. Die vollständige Zutatenliste wird seit 1934  geheim  gehalten. Anschliessend ruhen die fein  gemahlenen   Zutaten  in grossen Behältern und geben ihre  wertvollen   Inhaltsstoffe  und  Aromen  ab. Nach der  Filtration  lagert der Auszug für  ein Jahr  in  Eichholzfässern  in der  Kräuterkellerei  und wird dann zum  Likör   verfeinert . 
 Mittlerweile gibt es verschiedene Versionen des Kräuterlikörs wie den Jägermeister  Scharf  oder den Jägermeister  Manifest . Bei Jägermeister sind die fünf  Geschmacksnoten  scharf, bitter, süss, citrus &amp;amp; würzig  perfekt   ausbalanciert . Beim Jägermeister Scharf liegt der Fokus, wie es der Name schon sagt, auf der  Schärfe . Er bekommt dank einer  Ingwer-Komponente  und weiteren scharfen, botanischen Rohstoffen eine  intensivere   Schärfe . Der Jägermeister Manifest durchläuft eine&amp;nbsp; aufwendigere   Extraktion,  in  fünf  statt  vier   Durchläufen  entsteht ein  zusätzliches ,  fünftes   Mazerat . Dabei kommen  2,5 Mal so viele Kräuter  und  Botanicals  zum Einsatz. Das Ergebnis ist ein Jägermeister, mit einer  höheren   Anzahl   Kräuter , einem  reduzierten   Zuckergehalt  von 10&amp;nbsp;% und einer  markanten   Holznote . 
  Unser Fazit zum Jägermeister Coolpack  
 Die Innovation von Jägermeister ist nicht nur  platzsparend , sondern auch  funktional . Direkt aus dem Eisfach und bei  -18° Celsius  ist der Jägermeister in seiner neuen Verpackung, auch  geschmacklich   herausragend . Mit dem  typischen   Grün  bleibt Jägermeister seinen  Wurzeln   treu  und auch in der Formsprache kann man problemlos erkennen, was darin steckt. 
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                            <updated>2024-07-16T10:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Aperitif mit Gin</title>
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                                            In diesem Blogbeitrag präsentieren wir die Rolle des Gin im Apéro sowie ein paar frische Gin-Apéro Drinks
                                        ]]>
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                 Das Wort «Aperitif» stammt aus dem Lateinischen und bedeutet so viel wie «öffnend». Beim Aperitif handelt sich dabei um ein Getränk (mit oder ohne Alkohol), das am späten Nachmittag oder frühen Abend jeweils vor dem Essen getrunken wird. Die meisten  Aperitifs schmecken leicht bitter . Nebst den klassischen Aperitifs wie einem Martini oder einem Americano gibt es auch Aperitifs in leichteren Spritz-Versionen, wie den bekannten Aperol Spritz oder Limoncello Spritz. Auch Drinks mit Likören wie dem Trojka  Flemon  eignen sich als Aperitif. Gibt es aber auch eine Alternative zum klassischen Aperitif? 
 Anstatt des klassischen Aperols eignet sich Gin für Apéro-Getränke. Gin-basierte Drinks bieten dank verschiedenen botanischen Zutaten wie  Wacholder, Zitrusfrüchten und Kräutern eine grössere Vielfalt an Aromen und eine tiefere Komplexität . Im Gegensatz zum Aperol, der eine charakteristische bittere Note aufweist, können Gin-Drinks individuell angepasst werden, um sowohl  süsse als auch saure Geschmacksprofile  zu erreichen. Diese Vielseitigkeit macht Gin zu einer  hervorragenden Wahl für den Apéro , da er perfekt mit einer Vielzahl von Snacks und kleinen Gerichten harmoniert. 
  &amp;nbsp;  
  Apéro-Drinks mit Gin Sul  
  Laranjal Fizz   
 Der Laranjal Fizz ist ein  fruchtiger Cocktail, der sich als süsserer Aperitif  eignet. Mit seinen Zutaten aus Gin Sul Laranjal, Zuckersirup, Zitronensaft und Orangensaft bietet dieser Drink eine harmonische Mischung aus fruchtiger Süsse und Säure, die durch das optionale Eiweiss eine samtige Textur erhält. Dieser Aperitif ist nicht nur fruchtig, sondern mit seiner  leuchtenden orangen Farbe auch optisch ein Hingucker.  
 
 5 cl Gin Sul Laranjal 
 2 cl Zuckersirup 
 2 cl Zitronensaft 
 4 cl Orangensaft 
 1 frisches Eiweiss (optional) 
 
 &amp;nbsp; Zubereitung : 
 
 Alle Zutaten in einen Shaker geben. 
 Gut schütteln und in ein gekühltes Glas über Eis abseihen. 
 Mit einer Orangenscheibe garnieren. 
 
  Zum Rezept  
 &amp;nbsp; 
  Negroni do Sul   
 Der Negroni do Sul ist eine  raffinierte Abwandlung des klassischen Negroni,  der ideal als Aperitif geeignet ist. Im Gegensatz zum Laranjal Fizz ist der Negroni eher bitter. So entsteht durch die Kombination aus Gin Sul, Jägermeister und roten Wermut eine  einzigartige Balance aus Kräuternoten und bitter-süssen Aromen.  
 
 3 cl Gin Sul 
 3 cl Jägermeister 
 3 cl roter Wermut 
 
 Zubereitung 
 
 Ein Glas mit viel Eis befüllen. 
 Alle Zutaten in das Glas geben und umrühren. 
 Für eine zusätzliche Geschmacksnote: den fertigen Negroni mit den ätherischen Ölen einer Orangenzeste bespritzen. 
 Anschliessend mit der Zeste garnieren. 
 
  Zum Rezept  
 &amp;nbsp; 
  Grapefruit Gin   
 Der Grapefruit Gin ist ein  fruchtig-spritziger Gin-Drink , der schnell zubereitet ist. Seine einfache Zubereitungsart macht ihn zum perfekten Apéro. 
 
 4 cl Gin Sul 
 10–15 cl Thomas Henry Pink Grapefruit 
 1 Stück Grapefruit 
 
 Zubereitung 
 
 Ein Tumbler mit Eis befüllen. 
 Den Gin hinzugeben und kalt rühren. 
 Mit Thomas Henry Pink Grapefruit auffüllen. 
 Mit einer Grapefruitscheibe garnieren. 
 
  Zum Rezept  
 &amp;nbsp;&amp;nbsp; 
  Gin Sul Tonic   
 Der bekannte Gin Tonic eignet sich ebenfalls ideal als Aperitif. Die  frischen Aromen des Gins harmonieren wunderbar mit der leichten Bitterkeit des Tonics  und werden durch die Garnitur aus Rosmarin und Zitrone perfekt ergänzt. 
 Zutaten: 
 
 4 cl Gin Sul 
 Tonic Water 
 Eiswürfel 
 Rosmarinzweig und eine Zitronenscheibe 
 
 Zubereitung: 
 
 Ein Glas mit Eiswürfeln füllen. 
 Gin Sul darübergiessen. 
 Mit Tonic Water auffüllen. 
 Mit einem Rosmarinzweig und einer Zitronenscheibe garnieren. 
 
  Zum Rezept  
 &amp;nbsp; 
  Mediterrane Botanicals &amp;amp; Hamburger Destillierhandwerk  
 Gin ist nicht gleich Gin. Was Gin Sul einzigartig macht, ist die Verwendung von handverlesenen Botanicals. Darunter  portugiesische   Zitronen   und   Rosmarin, die ihm ein unverwechselbares Aroma verleihen . Diese sorgfältige Auswahl und die kleine Produktionsmenge sorgen für eine  Qualität  und  Einzigartigkeit , für die Gin Sul bekannt ist. 
 Produziert wird der Craft Gin in der Hamburger Spirituosen Manufaktur in Altona. Die Destillerie in Hamburg steht für traditionelle Handwerkskunst. Hier wird Gin in  kleinen Chargen hergestellt , wobei jeder Schritt – von der Auswahl der Zutaten bis zur Destillation –  sorgfältig überwacht wird, um höchste Qualität zu gewährleisten . Das klare, weiche Wasser der Region trägt zusätzlich zur Reinheit und zum milden Geschmacksprofil bei. 
  Der Duft der rauen Costa Vicentina  
 Eine wesentliche Komponente, die den Gin Sul prägt, sind die Botanicals. Sie verleihen diesem Gin seine unverwechselbare Identität. Die Inspiration hinter Gin Sul war es,  das Wesen der wilden Costa Vicentina im Südwesten Portugals einzufangen.  Hauptakteure dabei sind der Wacholder, der auf sandigem Grund entlang der Küstenklippen wächst, und die Zistrose, die der Gegend ihren typischen Duft verleiht. Diese Zutaten bilden das Herzstück von Gin Sul, ergänzt durch frischen Rosmarin und grosse Zitronen, die in den Gärten der Westalgarve gedeihen. 
 Die Zitronen, die fast die  Grösse von Grapefruits  erreichen und eine  dicke Schale sowie intensiven Geschmack besitzen,  werden zunächst für den Gin mazeriert. Danach werden sie, zusammen mit anderen Botanicals, in den Aromakorb eines Anisateurs gelegt. Während der Destillation  verdampft der Alkohol und zieht die ätherischen Öle aus den Zitronen, dem Rosmarin und anderen Zutaten wie Rosenblättern heraus . So bekommt das Destillat sein frisches Aroma. Dabei wird  über viele Stunden behutsam destilliert, damit sich alle Aromen entfalten können.  
  Gin Sul Laranjal   
 Gin Sul  Laranjal  ergänzt das Sortiment als fruchtige Abwechslung. Laranjal bedeutet auf Deutsch «Orangenhain». Diese  fruchtige Edition mit Orangen aus der Algarve, Mandarinen und weiteren Zitrusfrüchten  verleiht jedem Drink eine fruchtige Note. Genau das war das Ziel der Altonaer Spirituosen Manufaktur, der Heimat von Gin Sul, die neben den klassischen Wacholderaromen einen besonderen Fokus auf die Zitrusfrüchte Portugals legt. Gin Sul hat eine tiefe Verbindung zur portugiesischen Botanik. Zitronen, Rosmarin und viele andere Botanicals aus dem Atlantikstaat prägen den Charakter des Gin Sul. 
 Die neue Edition, Gin Sul Laranjal, ergänzt die klassische Linie und wird, ähnlich wie die Herbstsonderedition, in limitierter Auflage produziert, allerdings in einer etwas grösseren Menge. Jede Abfüllung wird in  kleinen Chargen, von Hand und mit grosser Wertschätzung für die verwendeten Zutaten hergestellt . Wie Zitronen sind auch Orangen typische Früchte Portugals. Deshalb hat der Brennmeister von Gin Sul ihnen in der Laranjal Edition eine besondere Bedeutung zugewiesen. Er hat  eigenhändig einen ganzen Orangenhain geschält: 800 kg . Dazu kommen weitere Zitrusaromen wie die von Mandarinen und Pomeranzen, und am Gaumen entfaltet sich der Geschmack von Orange-Pekoe-Tee. Ein komplettes Orangenpaket also, das in der Nase und am Gaumen wunderbar zur Geltung kommt. 
  Special Edition    
 Jedes Jahr im November kommt die Special Edition von Gin Sul auf den Markt. Die Produktion ist streng limitiert – nämlich auf nur 5’000 Flaschen weltweit. Ein besonderes Merkmal dieser Edition ist die Handnummerierung jeder einzelnen Flasche sowie  die thematische Gestaltung, die sich sowohl im Design der Flasche als auch im Aroma widerspiegelt . Oft wird auch der Korken kreativ in das jeweilige Konzept der Edition integriert. 
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                            <updated>2024-07-10T10:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Fermentierter Erdbeer-Cordial</title>
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                                             Passend zur regionalen Erdbeer-Ernte stellen wir dir heute ein Rezept für fermentierten Erdbeer-Cordial vor.
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                 Passend zur regionalen Erdbeer-Ernte stellen wir dir heute ein Rezept für fermentierten Erdbeer-Cordial vor. Aber was ist ein Cordial überhaupt und wie wird er hergestellt? In diesem Beitrag erfährst du alles Wichtige dazu und bekommst auch noch das passende Rezept. 
 Was ist fermentierter Erdbeer-Cordial? 
 Fermentierter Erdbeer-Cordial ist ein Getränk, das durch die  Fermentation von Erdbeeren  hergestellt wird, wobei ein  einzigartiger, intensiv aromatischer, alkoholhaltiger Sirup entsteht . Cordial ist nicht an einem Nachmittag zubereitet. Dieser Prozess involviert typischerweise das Einlegen von frischen Erdbeeren in Zucker und Wasser, manchmal zusammen mit anderen Zutaten wie Zitronensaft oder Kräutern, um den Geschmack zu verfeinern. Während der Fermentation verwandeln Mikroorganismen den Zucker in Alkohol und Kohlendioxid und die sommerlichen Beeren können ihr volles Aroma entfalten.  Die Fermentation verleiht dem Cordial sein charakteristisches prickelndes Aroma und Tiefe im Geschmack.  
 Nach der Fermentation wird der Cordial durch ein feines Sieb gefiltert, um Fruchtreste und andere Feststoffe zu entfernen. Was übrig bleibt, ist ein klarer, aromatischer Sirup. Dieser kann  pur genossen oder als Basis für verschiedene Cocktails und andere Getränke  verwendet werden. Fermentierte Cordials bieten eine spannende Möglichkeit, traditionelle Aromen in der Getränkeindustrie neu zu interpretieren, und können für  eine innovative Note in zahlreichen Drinks und Cocktails  sorgen. 
 Der Unterschied zwischen Erdbeer-Cordial und Erdbeer-Likör 
 Fermentierter Erdbeer-Cordial und selbst gemachter Erdbeer-Likör weisen gewisse Ähnlichkeiten auf, immerhin wird beides auf der Basis von Erdbeeren hergestellt. Dennoch gibt es wichtige Unterschiede in der Herstellung und im Geschmacksprofil. 
   
 &amp;nbsp; Fermentierter Er  dbeer-Cordial  
 
  Herstellungsprozess : Zur Herstellung von fermentiertem Erdbeer-Cordial werden Erdbeeren und manchmal auch andere Früchte oder Zutaten mit Zucker und weiteren Zusätzen wie Molke fermentiert. Dieser Vorgang nutzt natürliche oder zugesetzte Mikroorganismen, um den Zucker in Alkohol und Kohlensäure umzuwandeln. 
  Verwendung : Cordial wird oft als Geschmackszusatz in Cocktails verwendet und hat durch die natürliche Gärung ein frisches, oft leicht prickelndes Aroma. 
 
 &amp;nbsp; Selbst gemachter Erdbeer-Likör  
 
  Herstellungsprozess : Selbst gemachter Erdbeer-Likör wird typischerweise durch Einlegen von Erdbeeren in hochprozentigen Alkohol wie Neutralalkohol oder klaren Schnaps und das Hinzufügen von Zucker hergestellt. Die Mischung wird über einen längeren Zeitraum stehen gelassen, damit die Aromen sich entfalten können. 
  Verwendung : Likör kann pur genossen, für Desserts verwendet oder als Zutat in Cocktails eingesetzt werden, wo er für mehr Süsse und Aroma sorgt. 
 
 Zusammenfassend lässt sich sagen, dass fermentierter  Erdbeer-Cordial eher für seine aromatische Komplexität und sein leichtes Prickeln bekannt ist , während man selbst gemachten Erdbeer-Likör insbesondere für seine Süsse kennt. Beide können grossartige Ergänzungen in Cocktails sein, sind grundsätzlich aber für unterschiedliche Anwendungen vorgesehen. 
 Cordial-Rezept 
 Zutaten 
 
 350 g reife Erdbeeren 
 100 g Heidelbeeren 
 50 g Honig 
 5 g Salz 
 50 ml Molke 
 250 g Zucker 
 100 ml STROH 80 (ein kräftiger, aromatischer österreichischer Rum)&amp;nbsp; 
 
 Zubereitung 
 
 Die Erdbeeren und Heidelbeeren in einem Gefäss mit dem Honig, dem Salz und der Molke vermischen. Diese Mischung in ein hohes Glassgefäss follen und mit einer dünnen, druchgehenden Schicht Olivenöl bedecken (Das Olivenöl schützt vor der Sauerstoffzufuhr) und an einem warmen Ort für ein 2-3 Tage fermentieren lassen, bis die Früchte anfangen, Gase zu produzieren, und sich der Honig zu lösen beginnt. 
 Nach der Anfangsphase der Fermentation werden der Zucker und STROH 80 hinzugefügt, um die Fermentation weiter zu fördern und dem Cordial eine kräftige Note zu geben. 
 Die Mischung sollte wiederum für mindestens eine Woche fermentieren, wobei täglich umgerührt wird, um die Aromen gleichmässig zu verteilen. 
 Nach Abschluss der Fermentation wird die Flüssigkeit abgeseiht, um die Fruchtreste zu entfernen, und der klare Cordial wird für die weitere Verwendung in einem Gefäss gesammelt. 
 
 Falls du  keine frische Molke findest, kannst du diese auch selbst machen . Erhitze dazu 250 ml Milch auf etwa 90&amp;nbsp;°C, füge einen Esslöffel Zitronensaft oder Essig hinzu, und lass die Mischung für 10 Minuten stehen, damit sie gerinnt. Seihe dann die Mischung durch ein mit einem Küchentuch ausgelegtes Sieb, um die Molke abzutrennen und aufzufangen. Du kannst die Molke in einem geschlossenen Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.&amp;nbsp;Es ist möglich, Erdbeer-Cordial auch ohne Molke herzustellen. Molke wird oft verwendet, um den Fermentationsprozess  durch die natürlichen Bakterien, die sie enthält, zu fördern . Es gibt jedoch auch alternative Methoden, die ohne Molke auskommen. Hier sind einige Möglichkeiten, wie du Erdbeer-Cordial ohne Molke herstellen kannst: 
  Natürliche Fermentation   
 
  Methode : Du kannst die natürlichen Hefen nutzen, die auf den Schalen der Früchte vorkommen. 
  Vorgehen : Mische in einem Gefäss die Erdbeeren mit Zucker und bedecke das Gefäss mit einem luftdurchlässigen Tuch. Lass die Mischung einige Tage bei Raumtemperatur stehen, damit die natürliche Fermentation einsetzen kann. Rühre täglich um, um Schimmelbildung zu vermeiden. 
 
 &amp;nbsp; Verwendung von Hefe  
 
  Methode : Back- oder Weinhefe kann ebenfalls zur Fermentation genutzt werden. 
  Vorgehen : Löse eine kleine Menge Hefe in Wasser auf und füge sie der Erdbeer-Zucker-Mischung hinzu. Lass die Mischung fermentieren, bis der gewünschte Grad der Alkoholbildung und des Geschmacks erreicht ist. 
 
 &amp;nbsp;Mit jeder dieser Methoden lässt sich ein einzigartiger Erdbeer-Cordial herstellen, der  je nach gewählter Technik in Aroma und Textur variieren  kann. Wähle die Methode,  die am besten zu deinem Geschmack  und den verfügbaren Zutaten passt. 
 Strohberry-Daiquiri Rezept 
   
  Zutaten  
 
 4 cl STROH 80 
 1 cl Clan Fraser Blended Scotch Whisky 
 3 cl selbst gemachter Erdbeer-Cordial 
 3 cl frischer Limettensaft 
 1 cl Zuckersirup 
 
  Zubereitung  
 
 Fülle eine Cocktailschale mit Eis 
 Alle Zutaten kräftig mit Eiswürfeln shaken. 
 In das vorgekühlte Glas abseihen. 
 Mit saisonalen Beerenfrüchten und Cocktail-Schirmchen garnieren.&amp;nbsp; 
 
  Zum Rezept  
 &amp;nbsp; 
 STROH 
 STROH, die renommierte Spirituosenmarke aus Österreich, ist hauptsächlich für den STROH Inländer Rum bekannt. Mit einem Alkoholgehalt von 80&amp;nbsp;% eignet sich die kräftige Spirituose für den Gebrauch in Cocktails und Drinks. Hergestellt wird die  kräftige Spirituose aus Zuckerrohr-Melasse, die in Österreich zu Rum destilliert wird.  
 Die Geschichte des Inländer Rum geht weit zurück und beginnt so: Aufgrund eines  Mangels an Zuckerrohr, der nur in tropischen und subtropischen Regionen  wächst, begann man,  Rum aus inländischen Basisprodukten herzustellen , indem man auf Zuckermelasse zurückgriff. Die  Melasse ist ein Nebenprodukt der regionalen Zuckerproduktion . Nachdem der Zucker kristallisiert ist und aus dem Saft entfernt wurde, bleibt eine dunkle, zähflüssige Substanz übrig – die Melasse. Sie enthält noch Zucker, aber auch andere Mineralien und organische Verbindungen. Der Name «Inländer Rum» sollte anfangs das Produkt  zu importiertem Rum abgrenzen, mittlerweile ist die namentliche Bezeichnung sogar durch zahlreiche EU-Richtlinien geregelt . Eine davon besagt, dass der  Inländer Rum zu 100&amp;nbsp;% in Österreich produziert werden muss – das macht den Inländer Rum zu einer geschützten österreichischen Spezialität.  
 Stroh ist für die Herstellung eines Erdbeer-Cordials aus mehreren Gründen eine interessante Wahl: 
   
  Hoher Alkoholgehalt   
 STROH 80 hat, wie der Name schon andeutet, einen Alkoholgehalt von 80 Vol.-%. Dieser hohe Alkoholgehalt bringt bei der Herstellung von Cordials mehrere Vorteile mit sich: 
 
  Extraktion von Aromen : Der hohe Alkoholgehalt hilft, die  Aromen und ätherischen Öle aus den Erdbeeren und anderen Zutaten effektiver zu extrahieren . Alkohol ist ein hervorragendes Lösungsmittel für viele Aromaverbindungen, die in Früchten enthalten sind. 
  Konservierung : Der Alkohol wirkt konservierend, was die  Haltbarkeit des Cordials verlängert.  Er hemmt das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen, was besonders wichtig ist, wenn fermentierte Produkte über längere Zeit gelagert werden sollen. 
 
 &amp;nbsp; Intensives Aroma  
 
  Geschmacksprofil : STROH Inländer Rum ist bekannt für sein  intensives und würziges Aroma , das Noten von Vanille, Nüssen und einen Hauch einer Gewürznote aufweist. Diese Geschmacksnoten können die fruchtigen und süssen Eigenschaften der Erdbeeren ergänzen und dem Cordial eine zusätzliche  Geschmackstiefe   und   Komplexität  verleihen. 
 
 &amp;nbsp; Vielseitigkeit  
 
  Cocktail-Zutat : Neben der Verwendung zur Herstellung eines fermentierten Cordials eignet sich STROH 80 auch hervorragend als Basis für  starke und charaktervolle Cocktails . In Kombination mit dem&amp;nbsp; 
  Erdbeer-Cordia l kannst du mit dem STROH 80 einzigartige Getränke kreieren, in denen sowohl die Süsse der Erdbeeren als auch die kräftige Würze des Rums zur Geltung kommen. Ein Beispiel dafür ist der Strohberry Daiquiri. 
 
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                            <updated>2024-06-03T10:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Basil Smash – Was steckt hinter dem beliebten Drink?</title>
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                                            In diesem Blogbeitrag erzählen wir dir die Geschichte des beliebten Basil Smash, sowie die passenden Zutaten um ihn selber herzustellen.
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                  Sein Ursprung und seine Geschichte  
 Der Basil Smash ist ein  erfrischender   Cocktail , der in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Die Ursprünge dieses Drinks lassen sich auf den Berliner Barkeeper Jörg Meyer zurückführen. Er erfand den Basil Smash im Jahr 2008 und präsentierte ihn erstmals in der Bar &quot;Le Lion&quot; in Hamburg. Seitdem hat er sich zu einem  beliebten   Klassiker   entwickelt , der in Bars auf der ganzen Welt genossen wird. 
 Die Geschichte des Basil Smash beginnt mit dem  klassischen Gin Sour , einem Cocktail, der aus  Gin ,  Zitronensaft  und  Zucker  besteht. Jörg Meyer wollte jedoch eine neue Dimension in den Cocktail bringen und begann, mit  frischen   Kräutern  zu experimentieren. Dabei stieß er auf Basilikum, das einen  erstaunlich   frischen   Geschmack  und ein  angenehmes   Aroma  hatte. So entstand der Basil Smash. 
 &amp;nbsp;Willst du noch mehr über den Drink und seinen Geschmack erfahren, dann lies weiter und wir verraten dir mehr über den Favoriten in Bars und Mixologiekreisen. 
  Wie schmeckt dieser beliebte Drink eigentlich?  
   
 Der Gin Basil Smash ist ein erfrischender Cocktail, der aus  Gin ,  frischem   Basilikum ,  Zitronensaft  und  Zuckersirup  besteht. Der Geschmack des Basil Smash ist eine  gelungene Kombination  aus  erfrischend ,  süß  und  sauer . Die verschiedenen Aromen  harmonieren  auf angenehme Weise miteinander. Er hat eine  kräuterige   Note  durch das Basilikum, die von der  Würze   des Gins  und der  Frische  des Zitronensafts ergänzt wird. Der Zuckersirup rundet den Geschmack ab und sorgt für eine  angenehme   Süße . Insgesamt hat der Gin Basil Smash einen  ausgewogenen   Geschmack , der sowohl erfrischend als auch  aromatisch  ist. Der Basilikumgeschmack kann je nach Zubereitung und Menge des Basilikums variieren. Einige Varianten können intensiver im Basilikumgeschmack sein, während andere eine  subtilere   Kräuternote  aufweisen. 
  Kommen wir zum wichtigen Teil, den Zutaten für den Drink!  
 Erste Zutat und vielleicht auch die  wichtigste : Frisches Basilikum! Das Basilikum ist das  Hauptaroma  des Cocktails. Verwende am besten  frische   Basilikumblätter , um den intensiven Geschmack und das Aroma freizusetzen. Am Schluss wird Basilikum auch für die  Dekoration  des Drinks benötigt.&amp;nbsp; 
 Als zweite Zutat braucht es Zitronensaft:  Frisch   gepresster   Zitronensaft  verleiht dem Basil Smash eine angenehme Säure und Frische. Es wird empfohlen, den Saft direkt aus frischen Zitronen zu gewinnen, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.&amp;nbsp; 
 Des Weiteren braucht es als dritte Zutat auch  Zucker  oder  Zuckersirup : Um dem Cocktail eine süße Note zu verleihen, wird Zucker oder Zuckersirup hinzugefügt. Du kannst entweder weißen Zucker verwenden oder einen  selbstgemachten   Zuckersirup  zubereiten, indem du  Zucker in Wasser auflöst.  
 Nicht zu vergessen ist der  Gin . Der Basil Smash wird traditionell mit Gin zubereitet. Hier sollte auf die Auswahl eines  qualitativ hochwertigen Gins  geachtet werden. Der Gin sollte die anderen Aromen  nicht   überdecken , sondern harmonisch mit dem Basilikum und dem Zitronensaft  verschmelzen . 
 Auch  Eis  darf in diesem Cocktail nicht fehlen, um dem Drink die  perfekte   Temperatur  zu verleihen 
  Finsbury Distilled London Dry Gin – Die perfekte Basis für den Basil Smash  
  Finsbury  Distilled London Dry Gin ist eine der  ältesten,   bekannten  Gin-Sorten aus Großbritannien, der noch heute nach dem  Originalrezept  hergestellt wird. Der  Finsbury Classic  ist der Klassiker der Destillerie mit  reichem   Aroma  an  Wacholder , elegantem Bouquet und leichten Zitrusnoten. Der  Finsbury Platinum 47%  ist ein  starker , aber  fein   ausbalancierter  klassischer Premium London Dry Gin mit 47% ABV und  6-fach Destillation . Dank seiner definierten Aromen ist dieser Gin ideal für alle klassischen Drinks der heutigen Mixologenszene. Durch seine ausgewogenen 47% sorgt dieser Gin für einen wahrhaft  kraftvollen   Geschmack  im Basil Smash und somit die  ideale   Basis  für den Drink. 
  Der perfekte Match: Mikks Basil Lime   
  Mikks  ist eine Art Pre-Mix oder  Cocktail - Basis , mit der sich im Handumdrehen  tolle  und  leckere  Cocktails/Mocktails, Spritz-Getränke oder Limonaden zubereiten lassen. Die Cocktail-Mixer von Mikks beinhalten  hochkonzentrierte   Aromen , die ausschliesslich aus  natürlichen   Zutaten  gewonnen werden.   Der «Mikks Basil Lime» ist ein Cocktail Mixer, der den intensiven Geschmack von frischem Basilikum mit der erfrischenden Säure von Limetten/ Zitronen kombiniert.  Prickelnd  und  intensiv . Perfekt geeignet für die  einfache   Zubereitung  des Basil Smash Cocktails. Mikks steht für  Qualität   durch   Handarbeit : Für den Basilikum-Mixer werden beispielsweise kistenweise Basilikumblättchen  einzeln   abgezwickt  und ihre Geschmacksessenzen  sorgfältig   ausgepresst . Diese perfekte Balance verleiht dem Cocktail einen einzigartigen Twist und macht das Mixen von Cocktails zum  Kinderspiel . 
  Jetzt geht es ans handgemachte. Wir zeigen dir, wie simpel das Rezept und die Zubereitung ist!  
  Basil Smash  
 Erfrischend, Herbal, Spritzig 
   Zutaten   :  &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp; 
 
 4cl Mikks Basil Lime 
 4cl Finsbury Gin 
 Eiswürfel 
 Frischer Basilikum&amp;nbsp; 
 
   Zubereitung:   
 4cl Mikks Basil Lime, 4cl Gin und Eis im  Shaker  20 Sekunden shaken, ins Glas geben und bei Bedarf mit frischem Basilikum dekorieren. 
    
   
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                            <updated>2024-04-23T10:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Negroni - Ein Drink für die Ewigkeit</title>
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                                            In diesem Blogbeitrag erzählen wir dir die Geschichte des beliebten Negroni, sowie die passenden Zutaten um ihn selber herzustellen.
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                 Seit seiner Erfindung zu Beginn des 20. Jahrhunderts hat der Negroni stetig an Beliebtheit gewonnen. Mit seiner  perfekten Balance aus süss, bitter und stark , verkörpert dieser klassische Aperitif die Essenz italienischer Cocktailkunst. Er ist  einfach in der Zubereitung und hat einen tiefgründigen Geschmack . In diesem Blog erklären wir, wie das Getränk entstanden ist und was den Negroni so besonders macht. Ausserdem präsentieren wir vier Negroni Rezepte: den Traditionellen, den Negroni Sbagliato, den Lowgroni und den Jägermeister Negroni. 
   
  Americano – der «Vorfahre» des Negroni  
 Um die Entstehung des Negronis zu verstehen, musst du zuerst wissen, was ein  Americano  ist. Er gilt praktisch als direkter Vorfahre des Negroni und unterscheidet sich nur in einer Zutat. Der Americano wurde ursprünglich im späten 19. Jahrhundert in Italien kreiert und war als &quot;Milano-Torino&quot; bekannt, wegen der Herkunft seiner zwei Hauptzutaten: Campari aus Mailand (Milano) und süsser Vermouth aus Turin (Torino). Der Cocktail gewann an Popularität unter amerikanischen Touristen die während der Prohibition im eigenen Land nach Italien reisten, was schliesslich zu seinem heutigen Namen führte. Die Amerikaner schätzten  die leichte Bitterkeit des Getränks, die es zu einem perfekten Aperitif machten.  
  Von Americano zu Negroni  
 Die Legende besagt, dass der  Negroni  in Florenz, Italien, durch einen glücklichen Zufall entstanden ist. Graf Camillo Negroni bestellte bei seinem Barkeeper Folco Scarselli üblicherweise einen Americano, eine Mischung aus Vermouth, Bitter-Aperitif und Soda Wasser. Der Negroni entstand, als der Graf ausnahmsweise nach einem  stärkeren Getränk  fragte. Der Barkeeper erfüllte ihm seinen Wunsch und benutzte  Gin anstelle von Soda Wasser . Zusätzlich garnierte er den Drink mit einer Orangenzeste anstelle einer Zitronenscheibe. Durch diese einfache Änderung transformierte der Barkeeper  den bisher leichten Aperitif in einen stärkeren, komplexeren Drink . Aufgrund seiner einfachen Zubereitung und seines tiefgründigen Geschmacks nahm der Negroni Cocktail schnell an Beliebtheit zu. Heutzutage ist er einer der  weltweit bekanntesten Cocktails.  
   Wie schmeckt der Negroni?  
 Der Geschmack eines Negroni ist eine  komplexe Mischung, die gleichzeitig bitter und süss  sein kann. Dafür verantwortlich sind vor allem der Bitterlikör sowie der Wermut. Kombiniert man dies mit dem typischen Wacholder-Aroma, entsteht eine einzigartige Kombination. Doch wie genau beeinflussen die Zutaten seinen Geschmack? Obwohl die traditionelle Rezeptur des Negroni einfach und unveränderlich scheint, bietet sie doch  viel Spielraum für kreative Abwandlungen . Durch das Experimentieren mit verschiedenen Marken von Gin, Bitter und Vermouth oder durch die Zugabe von einem Spritzer Orangensaft oder wenig Angostura Bitter ist es einfach, die eigene Version des Klassikers nach den eigenen Vorlieben zu kreieren. 
  Der Weg zum perfekten Negroni  
 Die Kunst des Negroni liegt in der  Balance seiner Zutaten . Experimentiere mit verschiedenen Gins, Vermouths und sogar Bitter-Alternativen, um den eigenen Favoriten zu finden. Egal ob den klassischen Negroni, den erfrischenden  Negroni Sbagliato  oder eine eigene Variante, dieser Cocktail bietet ganz viel Möglichkeiten, etwas Eigenes zu kreieren. 
 Gin - Die Basis 
 Gin, die alkoholische Grundlage des Negroni, bringt eine  Vielfalt an Aromen  mit sich, die von der jeweiligen Marke und deren Botanicals abhängen. Die Wacholdernote des Gins sorgt für eine herbe Frische, die den Körper des Cocktails bildet. Je nach Gin können auch Zitrus-, Blumen- oder Kräuternoten durchscheinen, die dem Negroni  zusätzliche Geschmacksdimensionen  verleihen. Der mediterrane  Gin   Sul   Laranjal  ist ein fruchtig-herber Gin. Die Sonderedition beinhaltet destillierte Orangen und andere Zitrusfrüchte aus der portugiesischen Algarve und kann einem Drink wie dem Negroni eine fruchtige Note geben. 
   
  Bitter-Aperitif: für die nötige Bitterkeit  
 Ein Bitter Aperitif ist ein kräftiger italienischer Bitterlikör, ist das Herzstück, das dem Negroni seinen charakteristischen bittersüssen Geschmack verleiht.  Die Bitterkeit ist sehr intensiv, doch sie wird durch die anderen Zutaten ausgegliche n, sodass ein harmonisches Gleichgewicht entsteht. Er fügt eine  leuchtend rote Farbe  hinzu, die den Negroni visuell ansprechend macht. Ein passender Bitterlikör ist Campari oder auch Gancia Aperitivo Americano. Alternativ eignet sich der  Fluère   Bitter  als alkoholfreie Alternative. Das niederländische non-alcoholic bitter bringt den vollen Bitter-Geschmack und verringert gleichzeitig den Alkoholgehalt. 
  Roter Wermut: Balance durch Süsse  
 Roter Wermut oder auch Vermouth, ein aromatisierter und gesüsster Wein, rundet den Cocktail mit seiner  Süsse und aromatischen Komplexität ab . Vermouth trägt Noten von Kräutern, Gewürzen und Früchten bei, die den bitteren Geschmack des Campari mildern und dem Gin zusätzliche Tiefe verleihen. Die Wahl des Vermouth kann den  Gesamtgeschmack des Negroni erheblich beeinflussen, indem er entweder dessen Süsse oder Würzigkeit hervorhebt.  
   
  Das traditionelle Negroni Rezept   &amp;nbsp;   
  Die Schönheit des   Negroni Rezepts   liegt in seiner Simplizität. Drei Zutaten, im gleichen Verhältnis:  
 
 3 cl Gin 
 3 cl Bitter-Likör 
 3 cl roter Vermouth 
 
 Zur Zubereitung des Negroni Cocktails werden alle drei Zutaten in einem Mischglas mit Eis gerührt. Anschliessend wird er in ein Tumbler-Glas mit Eis abgeseiht. Alternativ kann der Negroni direkt in einem Tumbler gerührt werden, so wie in unserem Negroni-Mix  Video . Traditionell wird der Negroni mit einer Orangenscheibe oder -zeste garniert. Das Ergebnis? Ein komplexer  Negroni Cocktail , in perfekter Balance. 
  Zum Rezept  
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  Weitere Negroni Rezepte  
 Die Beliebtheit des Negronis erstreckt sich weit über seinen charakteristischen Geschmack hinaus und gründet sich ebenso auf seine Anpassungsfähigkeit sowie die Möglichkeit, als  Basis für eine Vielzahl von Kreationen und Innovationen  zu fungieren. Barkeeper auf der ganzen Welt nutzen diese Flexibilität, um mit unterschiedlichen Gins, Vermouths und Bitter zu experimentieren, wodurch sie individuelle Variationen dieses klassischen Cocktails erschaffen. Ein Beispiel für solche Kreativität ist der Negroni Sbagliato, bei dem Gin durch Prosecco ersetzt wird, während beim  Boulevardier  anstelle von Gin Whisky verwendet wird. Sogar Jägermeister hat eine eigene Interpretation mit dem Jägermeister Negroni eingeführt. 
  Negroni Sbagliato mit Prosecco  
 Für jene, die eine spritzigere Variante bevorzugen, bietet der&amp;nbsp; Negroni Sbagliato &amp;nbsp;eine unerwartete Wendung. &quot;Sbagliato&quot; bedeutet auf Italienisch &quot;falsch gemacht&quot;, aber in diesem Fall ist der Fehler ein glücklicher Zufall.&amp;nbsp;Der Drink entstand durch eine Verwechslung, weswegen auch das Wort «Sbagliato» hinzugefügt wurde. Der Legende nach wurde der Negroni Sbagliato Ende des 20. Jahrhunderts in der Basso Bar in Mailand erfunden. Angeblich hat eine Aushilfe die Flaschen vertauscht, woraufhin der Bartender Mirko Stoccetto versehentlich zum Prosecco anstatt zum Gins gegriffen hat. Diese Version ersetzt den Gin durch Prosecco, was zu einem leichteren, sprudelnden Apéro-Drink macht. 
  Zum Rezept  
  Jägermeister Negroni  
 Der Jägermeister Negroni ist eine kreative, gewagte Variation des klassischen Negroni. Bei diesem Negroni-Rezept wird der klassische Kräuterlikör Jägermeister anstelle des Bitter-Aperitifs verwendet. Die Kräuteraromen fügen dem Drink eine einzigartige Note hinzu. Der Gin Sul ergänzt den Drink mit Bio-Wacholderbeeren, frischen Zitronen aus Portugal, Lavendel, Rosmarin und weiteren mediterranen Botanicals. 
  Zum Rezept  
 Fluère Lowgroni 
 Der Fluère Lowgroni ist ein einzigartiges Negroni-Rezeptfür alle, die den unverkennbaren Geschmack des klassischen Negroni mögen, jedoch eine Variante mit geringerem Alkoholgehalt bevorzugen. Dieses Set besteht aus drei Teilen: Fluère Bitter, Fluère Floral Blend of Botanicals und Gancia Vermouth Rosso, die sich perfekt ergänzen. 
  Zum Rezept  
 Fazit 
 Von seinem bescheidenen Ursprung als  Americano  bis hin zu innovativen Variationen wie dem  Negroni Sbagliato  und dem  Jägermeister Negroni  hat sich der Negroni als zeitloser Klassiker etabliert, der die Fähigkeit besitzt, sich ständig neu zu erfinden. Jede Variante ist einzigartig, ehrt jedoch die Kernqualitäten des Originals, während es gleichzeitig neue Dimensionen eröffnet. In der Welt der Cocktails steht der Negroni somit  symbolisch für die Balance zwischen Tradition und Innovation.  
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                            <updated>2024-04-02T10:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Jägermeister MANIFEST - der Premium-Kräuterlikör</title>
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                                            In diesem Blogbeitrag präsentieren wir dir den Premium Kräuterlikör Jägermeister MANIFEST.
                                        ]]>
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                 Vollmundig, aromatisch, von höchster Qualität. Beim Thema «Premium-Liköre» denkt man oft an Spirituosen wie Whisky, Gin oder Rum. Was einem dabei hingegen nur selten in den Sinn kommt: Kräuterlikör, der mit den Besten mithalten kann, aber zu lecker ist, um ihn 15 Jahre liegen zu lassen. Hergestellt aus einem  qualitativ hochwertigen   Schnaps , mit mehr als  56   erlesenen   Kräutern  und einer Lagerung von etwa  12   Monaten . Das Ergebnis: der erste Super-Premium-Kräuterlikör der Welt – Jägermeister  MANIFEST . Made in Wolfenbüttel, baut er auf der originalen Jägermeister-Rezeptur auf. 
   Was ist Jägermeister MANIFEST?  
 Die erste Premium Line Extension der Jägermeister-Firmengeschichte basiert auf der seit 1934 bestehenden, geheimen Rezeptur des Kräuterlikör-Klassikers mit über 50 Kräutern, Blüten, Wurzeln und Früchten. Durch seine  aufwendigere   Extraktion  in fünf statt vier Durchläufen und den unkonventionellen  Reifungsprozess  in kleinen  getoasteten   Eichenfässern  erhält Jägermeister MANIFEST ein  komplexeres  und  vielschichtiges   Aromen- und Geschmacksprofil.  
 Das Besondere an Jägermeister MANIFEST: sein fünftes Mazerat. Keine Ahnung, was das bedeuten soll? Hier kommt die Erklärung: Mit dem fünften Mazerat kommen  2,5-mal  so viele Kräuter sowie weitere botanische Rohstoffe zum Einsatz. Das macht den Kräuterlikör im Gegensatz zu anderen Spirituosen so einzigartig. Das fünfte Mazerat von Jägermeister MANIFEST enthält eine  höhere   Kräuterbeladung  und eine neue Selektion an  botanischen   Rohstoffen . Durch seinen geringeren Zuckeranteil wirkt der Premium-Kräuterlikör zudem  trockener  als der bekannte Jägermeister-Klassiker.  Leichte Süsse  und  ingwerbetonte Schärfe  mit Anklängen von Chilinoten sorgen für einen  dynamischen Auftakt&amp;nbsp; zum Geschmackserlebnis.Sternanis, Orange, Zimt und Kardamom finden in einer  sanften Bitternis  ihren Abschluss.Frische Holznoten in der Nase sowie Vanille am Gaumen und Rauchnuancen im Nacklang machen&amp;nbsp;Jägermeister MANIFEST zu einem einzigartigen Genuss.&amp;nbsp; 
   
 Mit Jägermeister MANIFEST und&amp;nbsp;seiner besonderen  aromatischen   Kraft  werden neue&amp;nbsp;Massstäbe in Geschmack, Charakter und Herstellungsprozess gesetzt.&amp;nbsp;Vorallem den Profis unter euch möchten wir Folgendes nicht vorenthalten: Dieses fünfte Mazerat wird mit dem gelagerten Weizenfeindestillat ausgezogen. Es dient als sogenanntes Abrundungsmazerat und ist für den  komplexen  und zugleich  harmonischen   Geschmack  verantwortlich. Es unterstützt die Lagernoten und schafft eine  neue Fruchtnuance.  
  Was ist der Unterschied zwischen Jägermeister und Jägermeister MANIFEST?  
 Die  markanten   Holznoten  bilden das Hauptunterscheidungsmerkmal von Jägermeister MANIFEST und dem klassischen Jägermeister. Dazu kommt ein höherer Alkoholgehalt von 38 Vol.-%, eine  höhere   Anzahl   Kräuter  und ein um ca. 10 % reduzierter Zuckergehalt. 
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  Wie trinkt man Jägermeister MANIFEST?  
 Am besten geniesst du Jägermeister MANIFEST in einer gemütlichen Runde in einem   Tumbler Glas  on Ice.  
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                            <updated>2023-05-25T10:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Bag-in-Boxen für Trojka – der Umwelt zuliebe</title>
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                                            In diesem Blogbeitrag stellen wir dir die neuen Bag-in-Boxen (10 Liter) von Trojka vor. Die nachhaltige Alternative zu den 10-Liter-Bidons aus Plastik. 
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                  Die  DIWISA , welche die Spirituosenmarke Trojka entwickelt und produziert, setzt auf Nachhaltigkeit. So kompensiert das Unternehmen so wie die Marke Trojka seit 2021 nicht nur auf ihr CO2, sondern prüfen auch laufend weitere Massnahmen, um Prozesse und Produkte noch nachhaltiger und umweltverträglicher zu gestalten. Als eine solche Massnahme führt die Marke Trojka 2023 neu umweltfreundliche 10-Liter-Bag-in-Boxen als Alternative zu den 10-Liter-Bidons aus Plastik ein.  
 10-Liter-Spirituosen wurden bei der DIWISA bislang immer in 10-Liter-Hartplastik-Bidons gelagert. Diese Einheit ist vor allem in der  Gastronomie  beliebt, findet aber auch immer mehr Gefallen und Anklang an  privaten Geburtstagesfesten oder Hochzeiten . Alle Bidons von Trojka werden nun durch umweltfreundlichere Bag-in-Boxen ersetzt. Bag-in-Boxen finden in der Most- und Weinbranche bereits seit Längerem Verwendung. Im Spirituosenbereich werden Bag-in-Boxen hingegen bislang nur von wenigen Anbietern eingesetzt – neu ab sofort auch von der grössten Schweizer Spirituosenmarke Trojka. Zu Beginn des Jahres 2023 führt Trojka die Bag-in-Boxen ein und  ersetzt somit alle 10-Liter-Plastikbidons . 
 Was ist eine Bag-in-Box genau? 
  Die Bag-in-Box ist eine Verpackung für verschiedene Flüssigkeiten. Sie wurde 1955 von William R. Scholle erfunden. Übersetzt bedeutet der Begriff «Bag-in-Box», der auch unter der Abkürzung «BiB» geführt wird,  «Beutel-in-Schachtel» . Hier ist der Name Programm, denn: Die Verpackung besteht aus einer  Kartonbox , in welcher sich ein  mit Flüssigkeit gefüllter Beutel mit integriertem Zapfhahn  befindet. Die Bag-in-Box schützt ihren Inhalt ideal vor Licht und Luft. Die  Kartonbox , die 75 % der Verpackung ausmacht, ist  recycelbar . Weitere Vorteile dieser Boxen sind ihr  geringer CO2-Fussabdruck  und ihr  geringeres Gewicht im Transport . 
 Bag-in-Box, die umweltfreundliche Alternative 
 Die Bag-in-Boxen stellen nicht nur eine Alternative zum Plastikbidon dar, sondern sind auch eine schicke und  umweltfreundlichere Alternative zu den Glasflaschen . Eine Trojka Glasflasche kann so  einmalig gekauft und mit der Bag-in-Box immer wieder aufgefüllt und wiederverwendet  werden. Dadurch reduziert sich sowohl der Abfall als auch der bei der Produktion anfallende CO2-Ausstoss. Weitere Vorteile werden im folgenden Abschnitt beschrieben. 
 Weitere Vorteile der Bag-in-Box: 
 
 Geringerer CO2-Fussabdruck bei der Produktion – im Vergleich zur Glasflaschenproduktion wird bei der Produktion von Bag-in-Boxen sogar  80 % weniger CO2  ausgestossen. 
 Niedriges Gewicht und somit  geringerer Energieverbrauch beim Transport . 
  Abfallreduktion  durch Recycling: Die Bag-in-Box besteht zu 75 % aus Karton und zu 25 % aus Kunststoff, die Kartonbox ist sogar vollständig recycelbar. Im Vergleich zum Bidon wird so 75 % an zu verbrennendem Abfall eingespart. 
  Logistische Optimierung : Die Bag-in-Box ist flach und stapelbar. Lagerfläche kann somit optimal genutzt werden. 
  Qualitätsschutz : Die Bag-in-Box schützt den Inhalt besser als eine Glasflasche oder ein Bidon. Die Spirituosen sind dank dem Karton vor Licht geschützt. 
  Zapfhahn : Der funktionale Zapfhahn ermöglicht ein einfaches und sicheres Umfüllen in eine Flasche oder direkt in ein Glas. 
 
 Folgende  Trojka Produkte  sind als Bag-in-Box verfügbar und können per sofort auf drinkdirect.ch bestellt werden: 
 Trojka Vodka Bag-in-Box, 10 L 
   
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 Trojka Pure Grain ist die Schweizer Vodka-Marke seit 1994. Hergestellt wird das Produkt mit  Vodka aus der EU ,  verarbeitet und abgefüllt in der Schweiz . Der Vodka ist jetzt in der Bag-in-Box erhältlich. 
  Drink-Vorschlag Vodka:  Für einen Klassiker den  Trojka Mule  benötigst du nur viel Eis, Trojka Vodka und  Ginger Beer . Mixe alle Zutaten in einem Glas und dekoriere den Drink mit Limetten und/oder Pfefferminze. 
  Zum Produkt  
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 Trojka Green Bag-in-Box, 10 L 
   
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 Trojka Green ist der wohl bekannteste aller Trojka Liköre in der 10-Liter-Bag-in-Box. Verfeinert mit dem  frischen Geschmack von Granatapfel, Wassermelone und Limette  ist Trojka Green mit seiner unverkennbaren grünen Farbe sowohl Klassiker wie auch Exot zugleich. 
  Drink-Vorschlag Trojka Green:  Einen  Green Soda  mischst du mit viel Eis, 4 cl Trojka Green und Mineralwasser. Mit seinem leichten Geschmack und der hellgrünen Farbe ist der Drink für jeden Gast eine Erfrischung. 
  Zum Produkt  
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 Trojka Red Bag-in-Box, 10 L 
   
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 Der leuchtend rote Klassiker, Trojka Red mit erfrischendem  Geschmack nach verschiedenen Zitrusfrüchten  ist neu in der 10-Liter-Bag-in-Box erhältlich. 
  Drink-Vorschlag Trojka Red:  Für einen  Ginger Flame  benötigst du viel Eis und 4 cl Trojka Red. Anschliessend füllst du den Drink mit  Ginger Ale  auf und dekorierst den Drink mit einem Orangenschnitz. 
  Zum Produkt  
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 Trojka Black Bag-in-Box, 10 L 
   
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 Trojka Black, der schwarze Vodka-Likör mit dem  Geschmack nach frisch gepflückten Waldbeeren , ist ebenfalls als 10-Liter-Bag-in-Box erhältlich. 
  Drink-Vorschlag Trojka Black:  Drei Steps und dein Drink ist ready: Viel Eis in ein Longdrinkglas geben, 4 cl Trojka Black hinzufügen und mit Apfelschorle auffüllen. Ein Drink so einfach und easy wie wir es von Trojka kennen. 
  Zum Produkt  
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 Trojka Greench Bag-in-Box, 10 L 
   
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 Das  Fröschli  ist insbesondere in der Wintersaison aus den Bergen nicht mehr wegzudenken. Die Kombination aus dem  Geschmack von Trojka Green und Pfefferminztee  gehört auf jede Getränkekarte. Praktisch für den Gebrauch in den Bergen jetzt in einer leichten Bag-in-Box aus Karton erhältlich. 
  Drink-Vorschlag Fröschli:  4 cl Trojka Greench mit heissem Wasser mischen – fertig ist das Fröschli. Einfacher geht es nicht. 
  Zum Produkt  
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 Trojka = easy 
 Das  Konzept der Marke  bietet allen die Möglichkeit,  schnell und einfach leckere Drinks zu mixen . Alles, was es braucht: viel Eis, 4 cl Trojka Easy Mixer und ein Mischgetränk nach Wahl. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt – sowohl in Bezug auf den Inhalt als auch auf die Drinkdekoration. Mit den über 12 Farb- und Geschmacksvarianten bietet der Brand Vielfalt im Aussehen und im Geschmack. Von Passionsfrucht über einen Hauch Pfefferminze bis hin zum leicht bitteren Grapefruitgeschmack ist alles dabei – ganz nach dem Motto:  Modern, farbig und für jedes noch so ausgefallene Drinkerlebnis zu haben . 
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                            <updated>2023-02-20T10:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">A.H. Riise Founders Reserve</title>
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                                            Bei der Spirituosen-Kategorie Rum, denkt man oft an die Karibik und Länder des Lateinamerikanischen Kontinentes. Auch europäische Mächte haben zur Etablierung der Spirituose in vergangenen Jahrzehnten beigetragen. So gehörten einst die Westindischen Inseln der Dänischen Krone ...
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                 Bei der Spirituosen-Kategorie  Rum ,&amp;nbsp;denkt&amp;nbsp;man oft an die Karibik und Länder des Lateinamerikanischen Kontinentes. Auch europäische Mächte haben zur Etablierung der Spirituosen in vergangenen Jahrzehnten beigetragen. So gehörten einst die Westindischen Inseln der Dänischen Krone an und Rum fand sein Weg nach Europa. Aus dieser Zeit erzählen die  Premium Rums der Marke A.H. Riise .&amp;nbsp; 
 &amp;nbsp;  
 Der dänische Apotheker  Albert&amp;nbsp;Heinrich Riise  (1810-1882) siedelte nach seiner Apothekerlehre auf die dazumal dänische Karibikinsel Insel St. Thomas über. Dort eröffnete er die «St. Thomas Apothecary Hall A.H. Riise» und produzierte verschiedene Arzneimittel aus lokalen Pflanzen und Rum.&amp;nbsp;Die Marke Riise war&amp;nbsp;geboren,&amp;nbsp;wobei die ersten&amp;nbsp;Rum-Produkte keine Trinkspirituosen waren, sondern als Cologne, Haarwasser oder Aftershave genutzt wurden.&amp;nbsp; 
   
 Erst später begann Riise “Rum der Westindischen Inseln” für den Trinkkonsum über die dänische Handelsmarine in die Heimat zu exportieren und konnte grosse Erfolge feiern.&amp;nbsp; 
 &amp;nbsp; 
   
 Die Rums unter der Marke A.H. Riise mögen heute zwar nicht mehr den originalen Rezepten des dänischen Apothekers Albert Heinrich Riise entsprechen. Jedoch findet man in fast allen Produkten der Rum Marke Elemente der Geschichte des Apothekers. Sei dies in den  Danish Navy Rums , in der  Copenhagen Gold Edition  oder in der  Non Plus Ultra Linie  in edler Karaffe.&amp;nbsp;&amp;nbsp; 
 &amp;nbsp; 
 Limitierte Edition - The Founders Reserve Trilogy 
 &amp;nbsp; 
   
 Mit der XO Founders Trilogy zeigt A.H. Riise die Wichtigkeit und Feinheit des Blending Prozesses auf. Auf Basis von bis zu 20-jährigen Rums vermängt der Master Blender unterschiedliche Fässer bis jede Abfüllung, ähnlich zur vorhergehenden Edition, aber mit feinen unterschiedlichen Nuancen im Glas daherkommt. Zudem sind alle Artikel mit einem leicht variierenden Alkoholgehalt abgefüllt. Was sie vereint: ganz im Style der A.H. Riise Rums, viel gehaltvolle Aromatik, Süsse und exotische Komponenten. Nachdem die Ed.1 fast ausschliesslich ausverkauft ist, kommt nun die zweite Edition mit 44.3%Vol. auf den Markt. Limitiert in der Schweiz auf 300 Flaschen. Die dritte Edition wird im April 2022 auf dem Schweizer Markt verfügbar sein.&amp;nbsp; 
 &amp;nbsp; 
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