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Zubrowka Bison Gras Vodka

37.5% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
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Die Ursprünge dieses traditionsreichen Vodkas liegen im Białowieża Forest in Polen, dessen Gebiet heute als letzter Urwald Europas bezeichnet wird. Dort beheimatet sind die letzten wilden Europäischen Bisons (sog. Wisents), welche dem Vodka ihren Namen geben.

 

Neben diesen seltenen Geschöpfen weist der Wald vor allem Bisongras vor, der für die Herstellung und den Geschmack von Zubrowka entscheidend ist und seit über 500 Jahren in die Vodka-Herstellung eingebunden wird. Das Gras wird von rund 21 lokalen Familien in Handarbeit gesammelt und in einem aufwändigen Verfahren bei 25 Grad in kleinen Holzhäusern getrocknet. So behält es nicht nur sein natürliches Aroma, sondern auch seine kräftige Farbe. Aus dem Bison-Gras wird daraufhin ein Extrakt gewonnen, welches für 2 Monate in Eichenfässern reift und später in den destillierten Vodka gegeben wird.

 

Roggen bildet die Basis des Vodkas, welcher sechsfach in der traditionsreichen Bialystok Distillery destilliert und mit natürlich demineralisiertem Wasser aus einer lokalen Quelle reduziert wird. Nach dem Hinzufügen des Bisongras-Extraktes in den Vodka wird jede befüllte Flasche mit einem Bisongrashalm dekoriert, womit der Vodka sein Markenzeichen bekommt.

 

Zubrowka hat ein feines, nach Büffelgras, Vanille und Frühlingsblumen duftendes Aroma und zeigt im Geschmack frische Noten von Kräutern, Lavendel, Jasmin-Tee, Zitrusfrüchten und einem Hauch Tabak. Im Abgang ist er weich und hat ein reiches Aroma.


Tasting Notes

Nase: feines Büffelgras und etwas Vanille, Frühlingsblumen
Gaumen: Frische Noten von Kräutern, Lavendel, Jasmin-Tee, Zitrusfrüchten, ein Hauch von Tabak
Abgang: hinterlässt im Abgang delikate Noten von Schokolade und ein Hauch von Tabak. Aromatisch und weich.
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Die Ursprünge dieses traditionsreichen Vodkas liegen im Białowieża Forest in Polen, dessen Gebiet heute als letzter Urwald Europas bezeichnet wird. Dort beheimatet sind die letzten wilden Europäischen Bisons (sog. Wisents), welche dem Vodka ihren Namen geben.

 

Neben diesen seltenen Geschöpfen weist der Wald vor allem Bisongras vor, der für die Herstellung und den Geschmack von Zubrowka entscheidend ist und seit über 500 Jahren in die Vodka-Herstellung eingebunden wird. Das Gras wird von rund 21 lokalen Familien in Handarbeit gesammelt und in einem aufwändigen Verfahren bei 25 Grad in kleinen Holzhäusern getrocknet. So behält es nicht nur sein natürliches Aroma, sondern auch seine kräftige Farbe. Aus dem Bison-Gras wird daraufhin ein Extrakt gewonnen, welches für 2 Monate in Eichenfässern reift und später in den destillierten Vodka gegeben wird.

 

Roggen bildet die Basis des Vodkas, welcher sechsfach in der traditionsreichen Bialystok Distillery destilliert und mit natürlich demineralisiertem Wasser aus einer lokalen Quelle reduziert wird. Nach dem Hinzufügen des Bisongras-Extraktes in den Vodka wird jede befüllte Flasche mit einem Bisongrashalm dekoriert, womit der Vodka sein Markenzeichen bekommt.

 

Zubrowka hat ein feines, nach Büffelgras, Vanille und Frühlingsblumen duftendes Aroma und zeigt im Geschmack frische Noten von Kräutern, Lavendel, Jasmin-Tee, Zitrusfrüchten und einem Hauch Tabak. Im Abgang ist er weich und hat ein reiches Aroma.

Zusatzinformationen

Artikelnummer: 41815

Sachbezeichnung: Aromatisierter Vodka

Herkunft: Polen

Zutaten: Vodka, Büffelgrasextrakt

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie: 902kj (218kCal)

Fett: 0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0g

Kohlenhydrate: 0g

davon Zucker: 0g

Nahrungsfasern: 0g

Eiweiss: 0g

Salz: 0g


Tasting Notes

Nase: feines Büffelgras und etwas Vanille, Frühlingsblumen
Gaumen: Frische Noten von Kräutern, Lavendel, Jasmin-Tee, Zitrusfrüchten, ein Hauch von Tabak
Abgang: hinterlässt im Abgang delikate Noten von Schokolade und ein Hauch von Tabak. Aromatisch und weich.
Bewertungen

Das sagten andere

| 01.05.2022

claudia

| 07.12.2021

Zubrowka Vodka

Einer der Besten Vodkas? Top service!

| 17.05.2021

Ausgezeichnet

Schnelle, problemlose Lieferung.
Sehr guter Vodka!

| 02.03.2021

Sehr fein

.extrem geschmeidig und aromatischer qualitäts Vodka !

| 28.02.2021

Der m

Seit Jahren mein Lieblings-Vodka - schneller Versand zu einem eingermassen Preis.

| 06.02.2021

Guter Vodka

Ein sehr guter Vodka zu einem fairen Preis. Schnelle und sichere Lieferung, vielen Dank.

| 02.02.2021

Empfehlenswert

Schnelle Lieferung, sehr sicher verpackt. Nach Leerung bestelle ich gerne wieder!

| 26.05.2020

TipTop!

Empfehlenswert.

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