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16% Vol. | 75 cl | Glasflasche

Mancino Vermouth Bianco

CHF 25.00
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Gesamtpreis: CHF 25.00CHF 

Angelehnt an traditionelle Rezepte bringt der Mancino Vermouth den originalen und klassischen Charakter des Wermutes zurück. Dabei unterliegt sein «Vermouth di Torino» klaren Vorgaben die seit März 2017 nochmals verschärft wurden:


Der Basiswein muss aus Italien stammen. Beim Mancino Vermouth handelt es sich um die Traubensorte Trebbiano und sein Anteil in der Flasche liegt bei 75%. Im Gegensatz zu anderen Wermut-Aperitifs muss beim Torino das «artemisia absinthium» charaktergebend sein. Auch beim Alkoholgehalt sind die Spezifikationen angepasst auf zwischen 16% Vol. und 22% Vol. Zum Süssen zugelassen sind Zucker, Traubensaft, Karamell und Honig. So bekommt der Mancino Vermouth seinen klassischen Wermut-Style passend als gekühlter Aperitif oder für Cocktails.


  • Basiswein: Trebbiano di Romagna
  • Angesetzt mit 37 Kräutern
  • Zucker: 20% (150g pro 75cl)

Tasting Notes
Nase: Floral von Engelwurz, Kamille, Holunderblüten, Enzian und Minze
Gaumen: Süsse Orange, Ingwer und Pink Grapefruitschale
Abgang: Kardamom, Lakritze, Holunderblüte
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Beschreibung

Angelehnt an traditionelle Rezepte bringt der Mancino Vermouth den originalen und klassischen Charakter des Wermutes zurück. Dabei unterliegt sein «Vermouth di Torino» klaren Vorgaben die seit März 2017 nochmals verschärft wurden:


Der Basiswein muss aus Italien stammen. Beim Mancino Vermouth handelt es sich um die Traubensorte Trebbiano und sein Anteil in der Flasche liegt bei 75%. Im Gegensatz zu anderen Wermut-Aperitifs muss beim Torino das «artemisia absinthium» charaktergebend sein. Auch beim Alkoholgehalt sind die Spezifikationen angepasst auf zwischen 16% Vol. und 22% Vol. Zum Süssen zugelassen sind Zucker, Traubensaft, Karamell und Honig. So bekommt der Mancino Vermouth seinen klassischen Wermut-Style passend als gekühlter Aperitif oder für Cocktails.


  • Basiswein: Trebbiano di Romagna
  • Angesetzt mit 37 Kräutern
  • Zucker: 20% (150g pro 75cl)

Tasting Notes
Nase: Floral von Engelwurz, Kamille, Holunderblüten, Enzian und Minze
Gaumen: Süsse Orange, Ingwer und Pink Grapefruitschale
Abgang: Kardamom, Lakritze, Holunderblüte
Zusatzinformationen

Artikelnummer: 61534

Sachbezeichnung: Wermut

Herkunft: Italien

Gebinde: Glasflasche

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