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16% Vol. | 75 cl | Glasflasche

Mancino Vermouth Rosso

CHF 25.00
(CHF 33.33 / 1 l)

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Gesamtpreis: CHF 25.00CHF 

Angelehnt an traditionelle Rezepte bringt der Mancino Vermouth den originalen und klassischen Charakter des Wermutes zurück. Dabei unterliegt sein «Vermouth di Torino» klaren Vorgaben die seit März 2017 nochmals verschärft wurden:


Der Basiswein muss aus Italien stammen. Beim Mancino Vermouth handelt es sich um die Traubensorte Trebbiano und sein Anteil in der Flasche liegt bei 75%. Im Gegensatz zu anderen Wermut-Aperitifs muss beim Torino das «artemisia absinthium» charaktergebend sein. Auch beim Alkoholgehalt sind die Spezifikationen angepasst auf zwischen 16% Vol. und 22% Vol. Zum Süssen zugelassen sind Zucker, Traubensaft, Karamell und Honig. So bekommt der Mancino Vermouth seinen klassischen Wermut-Style passend als gekühlter Aperitif oder für Cocktails.


  • Basiswein: Trebbiano di Romagna
  • Angesetzt mit 38 Kräutern
  • Zucker: 18% (135g pro 75cl)

Tasting Notes
Nase: Vanille, Rhabarber, Wacholder, geräuchertem Holz, Myrre, Nelke, Zimt
Gaumen: Wacholder, geräuchertes Holz, Weihnachtsgewürze wie Nelken, Zimt, getrockneter Oregano und Orange
Abgang: Balanciert mit bittersüssem Noten von verschiedenen Wurzeln
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Beschreibung

Angelehnt an traditionelle Rezepte bringt der Mancino Vermouth den originalen und klassischen Charakter des Wermutes zurück. Dabei unterliegt sein «Vermouth di Torino» klaren Vorgaben die seit März 2017 nochmals verschärft wurden:


Der Basiswein muss aus Italien stammen. Beim Mancino Vermouth handelt es sich um die Traubensorte Trebbiano und sein Anteil in der Flasche liegt bei 75%. Im Gegensatz zu anderen Wermut-Aperitifs muss beim Torino das «artemisia absinthium» charaktergebend sein. Auch beim Alkoholgehalt sind die Spezifikationen angepasst auf zwischen 16% Vol. und 22% Vol. Zum Süssen zugelassen sind Zucker, Traubensaft, Karamell und Honig. So bekommt der Mancino Vermouth seinen klassischen Wermut-Style passend als gekühlter Aperitif oder für Cocktails.


  • Basiswein: Trebbiano di Romagna
  • Angesetzt mit 38 Kräutern
  • Zucker: 18% (135g pro 75cl)

Tasting Notes
Nase: Vanille, Rhabarber, Wacholder, geräuchertem Holz, Myrre, Nelke, Zimt
Gaumen: Wacholder, geräuchertes Holz, Weihnachtsgewürze wie Nelken, Zimt, getrockneter Oregano und Orange
Abgang: Balanciert mit bittersüssem Noten von verschiedenen Wurzeln
Zusatzinformationen

Artikelnummer: 61535

Sachbezeichnung: Wermut

Herkunft: Italien

Gebinde: Glasflasche

Zutaten: Weisswein, Zucker, Ethylalkohol, natürliche Aromen, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör E150d

Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie: 675kj (160kCal)

Fett: 0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0g

Kohlenhydrate: 17.09g

davon Zucker: 17.09g

Nahrungsfasern: 0g

Eiweiss: 0g

Salz: 0g

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