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Mars Komagatake Single Malt Whisky 2018

48% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 154.50
CHF 220.71 / 1 l inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gesamtpreis: CHF 154.50CHF 
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Der Komagatake Limited Edition 2018 wird im japanischen Alpengebiet von der Mars Shinshu Distillery hergestellt. Sie verwenden für diesen non-chill-filtered Single Malt leicht torfiges Malz verschiedener Getreidesorten was dem Whisky einen feinen Beiklang von Röstaromen gibt.


Gebrannt wird der Whisky zwar in der Shinshu Distillery jedoch lagert deren Whisky nicht ausschliesslich in der höchstgelegenen Brennerei Japans. Gewisse New American White Oak und Ex-Bourbon Fässer ruhen am zweiten Standort von Mars Whisky, in der Tsunuki Distillery. Das feuchtwarme Klima ganz im Süden Japans, auf der Insel Yakushima, lässt den Whisky schneller reifen.


Für den Komagatake werden jüngere Whiskys aus beiden Lagerhäusern zusammengefügt. Jünger Destillate sicherlich deshalb, weil die höchstgelegene Whisky-Brennerei Japans während 1992 bis 2011 ihre Tore schliessen musste. Grund dafür war eine «Whisky Krise» um die Jahrtausendwende und forderte auch andere Distillerien zu diesem Entscheid. Trotz junger Single Malts und auch ohne Altersangabe auf dem Etikett, entsteht ein zarter 100% japanischer Whisky mit Noten von reifen Pflaumen und floralen Essenzen.


Tasting Notes

Nase: Vanille, malzig, frisch
Gaumen: Aromen von reifen Pflaumen und floralen Essenzen
Abgang: Eleganten, malzigen Abgang
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Der Komagatake Limited Edition 2018 wird im japanischen Alpengebiet von der Mars Shinshu Distillery hergestellt. Sie verwenden für diesen non-chill-filtered Single Malt leicht torfiges Malz verschiedener Getreidesorten was dem Whisky einen feinen Beiklang von Röstaromen gibt.


Gebrannt wird der Whisky zwar in der Shinshu Distillery jedoch lagert deren Whisky nicht ausschliesslich in der höchstgelegenen Brennerei Japans. Gewisse New American White Oak und Ex-Bourbon Fässer ruhen am zweiten Standort von Mars Whisky, in der Tsunuki Distillery. Das feuchtwarme Klima ganz im Süden Japans, auf der Insel Yakushima, lässt den Whisky schneller reifen.


Für den Komagatake werden jüngere Whiskys aus beiden Lagerhäusern zusammengefügt. Jünger Destillate sicherlich deshalb, weil die höchstgelegene Whisky-Brennerei Japans während 1992 bis 2011 ihre Tore schliessen musste. Grund dafür war eine «Whisky Krise» um die Jahrtausendwende und forderte auch andere Distillerien zu diesem Entscheid. Trotz junger Single Malts und auch ohne Altersangabe auf dem Etikett, entsteht ein zarter 100% japanischer Whisky mit Noten von reifen Pflaumen und floralen Essenzen.

Zusatzinformationen

Artikelnummer: 37112

Sachbezeichnung: Whisky

Herkunft: Japan

Zutaten: Whisky, Fabstoff: E150

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie: 1176kj (284kCal)

Fett: 0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0g

Kohlenhydrate: 0.1g

davon Zucker: 0.1g

Nahrungsfasern: 0g

Eiweiss: 0g

Salz: 0g


Tasting Notes

Nase: Vanille, malzig, frisch
Gaumen: Aromen von reifen Pflaumen und floralen Essenzen
Abgang: Eleganten, malzigen Abgang
Bewertungen

Das sagten andere

| 21.02.2020

Top japanischer Malt!

Einer der besten japanischen Single Malt‘s, welche ich in letzter Zeit verkostet habe.

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