Dow's Porto 30 Years old
Seulement onze à douze fûts sélectionnés sont utilisés pour le Dow’s 30 Aged in Oak. Ceux-ci sont choisis par le maître assembleur Charles Symington, qui se sert dans les réserves déjà constituées par son père.
C’est sa longue maturation qui caractérise ce porto. Les 30 ans de vieillissement en fûts et cuves de bois entraînent une évaporation considérable de l’eau. Environ 45% du volume d’origine d’un Tawny âgé de 30 ans disparaissent avant d’être mis en bouteille. L’arôme en est d’autant plus intense.
Légèrement frais, le Dow’s 30 Year Old Tawny se marie bien avec de la crème brûlée, du chocolat noir, des noix ou des fruits secs, mais est aussi parfait seul. Une fois ouvert, il se conserve jusqu’à un mois.
Tasting Notes
Seulement onze à douze fûts sélectionnés sont utilisés pour le Dow’s 30 Aged in Oak. Ceux-ci sont choisis par le maître assembleur Charles Symington, qui se sert dans les réserves déjà constituées par son père.
C’est sa longue maturation qui caractérise ce porto. Les 30 ans de vieillissement en fûts et cuves de bois entraînent une évaporation considérable de l’eau. Environ 45% du volume d’origine d’un Tawny âgé de 30 ans disparaissent avant d’être mis en bouteille. L’arôme en est d’autant plus intense.
Légèrement frais, le Dow’s 30 Year Old Tawny se marie bien avec de la crème brûlée, du chocolat noir, des noix ou des fruits secs, mais est aussi parfait seul. Une fois ouvert, il se conserve jusqu’à un mois.
Numéro d'article: 64183
Nom du produit régulé: Porto
L'origine: Portugal
Ingrédients: Porto
Allergènes: Dioxyde de soufre et sulfites
Information nutritionnelle pro 100ml
Énergie: 682kj (163kCal)
Lipides: 0g
dont acides gras saturés: 0g
Glucides: 12g
dont sucres: 12g
Fibres alimentaires: 0g
Protéines: 0g
Sel: 0g
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Schnelle Lieferung
Die Lieferung war sehr schnell da und die Flasche wurde sorgfältig verpackt.