Dow's Porto Nirvana

Le porto accompagne de nombreux plats. Ce sont surtout des plats sucrés qui se consomment en combinaison avec du porto, dont un aliment, qui s’impose tout particulièrement: le chocolat. C’est pourquoi les viticulteurs de Dow’s, en collaboration avec un institut de recherche culinaire belge, ont créé un porto spécialement conçu pour le chocolat noir.

C’est ainsi qu’est né le Dow’s Nirvana. Un porto qui allie l’équilibre des arômes floraux des raisins de Senhora da Ribeira aux tanins doux et mûrs des vignes Quinta do Bomfim. Après le repas, le nirvana est parfait avec un morceau de chocolat noir ou un dessert au chocolat.