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48% Vol. | 70 cl | Bouteille en verre

Mars Komagatake Single Malt Whisky 2019

CHF 154.50
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La marque Mars joue sans aucun doute un rôle pionnier dans la fabrication de whisky japonais. C’est bien avant le boom du whisky japonais, dans les années 1980, que l’entreprise familiale Hombo Shuzo acquit en 1949 la licence pour la fabrication de whisky. Celui-ci fut tout d’abord distillé dans le sud du Japon, à Tsunuki, avant que la distillerie soit transférée sur l’île principale, dans les montagnes de Nagano, en 1985.


La nouvelle distillerie Shinshu n’a pu bénéficier du boom du whisky que durant une courte période. En effet, l’augmentation de la taxe sur l’alcool fut suivie de l’effondrement du marché du whisky japonais et de nombreuses distilleries firent faillite. La distillerie Shinshu ferma ses portes en 1992.


Ce n’est qu’en 2011 que les alambics recommencèrent à bouillonner. Depuis, la distillerie Shinshu crée les mises en bouteille les plus variées sous le nom de marque Mars Whisky, comme le Mars Komagatake Limited Edition 2019. Ce single malt 100 % japonais est un whisky NAS (no age statement) et son étiquette n’indique donc pas son âge. L’assemblage des ex-fûts de bourbon les plus divers permet de créer ce whisky non filtré à froid à l’arôme délicatement fruité.


Tasting Notes
Nez: Fruité avec des notes d'abricots et de confiture d'orange
Palais: Doux et fruité avec de fins arômes de chêne
Finale: Finale sèche et pleine au goût de prunes et de raisins blancs frais, des touches de céréales et de biscuits au chocolat
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Description

La marque Mars joue sans aucun doute un rôle pionnier dans la fabrication de whisky japonais. C’est bien avant le boom du whisky japonais, dans les années 1980, que l’entreprise familiale Hombo Shuzo acquit en 1949 la licence pour la fabrication de whisky. Celui-ci fut tout d’abord distillé dans le sud du Japon, à Tsunuki, avant que la distillerie soit transférée sur l’île principale, dans les montagnes de Nagano, en 1985.


La nouvelle distillerie Shinshu n’a pu bénéficier du boom du whisky que durant une courte période. En effet, l’augmentation de la taxe sur l’alcool fut suivie de l’effondrement du marché du whisky japonais et de nombreuses distilleries firent faillite. La distillerie Shinshu ferma ses portes en 1992.


Ce n’est qu’en 2011 que les alambics recommencèrent à bouillonner. Depuis, la distillerie Shinshu crée les mises en bouteille les plus variées sous le nom de marque Mars Whisky, comme le Mars Komagatake Limited Edition 2019. Ce single malt 100 % japonais est un whisky NAS (no age statement) et son étiquette n’indique donc pas son âge. L’assemblage des ex-fûts de bourbon les plus divers permet de créer ce whisky non filtré à froid à l’arôme délicatement fruité.


Tasting Notes
Nez: Fruité avec des notes d'abricots et de confiture d'orange
Palais: Doux et fruité avec de fins arômes de chêne
Finale: Finale sèche et pleine au goût de prunes et de raisins blancs frais, des touches de céréales et de biscuits au chocolat
Information complémentaire

Numéro d'article: 37113

Nom du produit régulé: Whisky

L'origine: Japon

Type d'emballage: Bouteille en verre

Ingrédients: Whisky

Allergènes: Pas de déclaration obligatoire d'allergènes contenus

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pro 100ml

Énergie: 1099kj (265kCal)

Lipides: 0g

dont acides gras saturés: 0g

Glucides: 0g

dont sucres: 0g

Fibres alimentaires: 0g

Protéines: 0g

Sel: 0g

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