Pink Lemonade

1. Ein Longdrink- oder Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen. 

2. Mikks Berry Lemon in das Glas geben. 

3. Mit Charlie’s Lemon Soda auffüllen. 

4. Vorsichtig umrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. 

5. Optional mit einer Limettenscheibe oder ein paar Beeren garnieren. 

Serviertipps

Pink Lemonade wird am besten gut gekühlt bei 4–6 °C serviert. Sie eignet sich hervorragend für ein Longdrinkglas, ein Ballonglas oder eine bauchige Karaffe. Das Glas kann mit Eiswürfeln gefüllt werden. Zur Garnitur passen frische Zitronenscheiben, Beeren (z. B. Himbeeren) oder Minzblätter. Ein Trinkhalm aus Glas oder Edelstahl unterstützt das Trinkerlebnis und ergänzt die Präsentation.

Geschmacksprofil

• Zitrone: Frisch, zitrisch und leicht säuerlich – bildet die Basis der Limonade.
• Rote Früchte: Je nach Rezept Himbeeren, Cranberry oder Erdbeere – sorgen für Farbe und fruchtige Süsse.
• Süsse: Harmonisch eingebunden – typischerweise durch Zucker, Fruchtsüsse oder Sirup.
• Kohlensäure (optional): Für ein prickelndes, erfrischendes Trinkerlebnis.
• Textur: Klar, leicht und belebend – mit fruchtigem Ausklang.

'Pink Lemonade' Varianten

Pink Lemonade lässt sich einfach anpassen und bietet zahlreiche kreative Möglichkeiten für alkoholfreie Interpretationen:

• Sparkling Pink Lemonade: Mit Mineralwasser oder Tonic aufgegossen – für prickelnde Frische.
• Herbal Lemonade: Mit Rosmarin, Basilikum oder Lavendel – aromatisch und ausgeglichen.
• Berry Lemonade: Ergänzt mit pürierten Beeren oder Beerennektar – intensiv fruchtig.
• Citrus Blend: Mit Limette, Grapefruit oder Blutorange – für komplexere Zitrusaromen.
• Frozen Pink Lemonade: Mit Crushed Ice gemixt – kühl und cremig in der Konsistenz.

Herkunft Pink Lemonade

Pink Lemonade ist eine farblich auffällige Variante der klassischen Zitronenlimonade. Ursprünglich aus den USA stammend, wurde sie im 19. Jahrhundert als visuell ansprechendes Erfrischungsgetränk auf Jahrmärkten und in Limonadenständen bekannt. Die Färbung stammt traditionell von natürlichen Fruchtzusätzen wie Himbeer-, Erdbeer- oder Cranberryextrakten. Heute ist Pink Lemonade weltweit verbreitet und wird sowohl als Fertigprodukt als auch als frisch gemischtes Getränk angeboten.

Passendes Essen

Dank ihrer Frische, milden Süsse und leichten Säure passt Pink Lemonade zu einer Vielzahl an Speisen – sowohl süss als auch herzhaft:

• Fleischgerichte: Hähnchensandwiches, kalte Geflügelgerichte oder helle Grillspeisen
• Vegetarisch: Salate mit fruchtigem Dressing, Gemüse-Wraps oder Couscous mit Minze
• Vegan: Quinoasalat, Ofengemüse mit Zitrusöl oder Sommerrollen mit Tofu
• Käse: Frischkäse, Ricotta oder milde Weichkäse
• Süsses: Beeren-Desserts, Zitronenkuchen, Biskuitrollen oder Fruchtsorbets