MOZART Chocolate Coconut

Mozart Coconut Chocolate - Schokolade trifft auf karibisch-exotische Kokosnüsse

Über die Marke und das Produkt

Manche Aromen passen einfach gut zusammen - Vanilleeis und Himbeeren beispielsweise oder Himbeeren und Minze. Auch Schokolade und Kokosnuss gehören zu diesen Kombinationen, die gut harmonieren. Das dachte man sich auch in der Mozart Distillerie in Salzburg - und entwickelte kurzerhand einen Mozart Likör, der beide Geschmacksrichtungen vereint.

Was steckt drin im Mozart Coconut Chocolate?

Wie bei allen Schokoladenlikören der Mozart Distillerie ist auch bei diesem die hochwertige westafrikanische Edelkakaomischung Grundlage für den Geschmack. Das herbe Aroma wird durch laktosefreie Kakaobutter verfeinert, die dem Likör seine zartschmelzende Textur verleiht. Hinzu kommt eine karibische Note, die durch verschiedene exotische Zutaten erzielt wird, unter anderem Kokosöl und verschiedene exotische Essenzen.

Wie schmeckt der Kokoslikör der Mozart Distillerie?

Der milchig-weisse Schokoladen- oder Kokoslikör von Mozart kommt in silberner Edelfolie verpackt. Auch geschmacklich ist die exotische Frucht dominierend und verleiht diesem Mozart Likör ein nussiges und erfrischendes Aroma. Hinzu kommen die cremigen Nuancen der laktosefreien Kakaobutter, die den Gaumen mit einer besonders weichen Textur umschmeicheln.

Wie trinkt man den Mozart Coconut Chocolate?

Der Kokoslikör Mozart Coconut Chocolate ist vor allem gekühlt pur oder auf Eis ein Genuss. Du kannst mit ihm auch zahlreichen Süssspeisen und Desserts eine exotische Note verleihen. Abgesehen davon verleiht der Mozart Likör dank seiner Schokoladen- und Kokosnoten auch verschiedenen Drinks ein einzigartiges Aroma. Inspiration liefert die Mozart Distillerie selbst, die nicht nur Destillateure, sondern auch Konditormeister beschäftigt, um das Potenzial ihrer Liköre voll auszuschöpfen.

Von ihnen stammen verschiedene Rezepte, in denen klassische Cocktails durch den Mozart Schokoladenlikör aufgepeppt wurden. Für den Coconut Paloma brauchst du beispielsweise

• 4 cl Mozart Coconut Chocolate Kokoslikör
• 3 cl Tequila Blanco
• 2 cl Zuckersirup
• 3 cl Pink Grapefruit Saft

Gib alle Zutaten gemeinsam mit einer Prise Salz und Eiswürfeln in einen Shaker. Nach ungefähr zehn Sekunden kannst du den Drink in ein passendes Glas abgiessen und mit einer Scheibe Grapefruit garnieren.

Darüber hinaus entwickelten die Konditoren auch sogenannte Dessert «Choctails». Dabei handelt es sich um Drinks, die von bekannten Nachspeisen inspiriert wurden. Wenn du Desserts magst, ist deshalb vielleicht auch das Kokosbusserl ein interessantes Rezept für dich. Für vier Drinks benötigst du

• 10 cl Mozart Coconut Chocolate Kokoslikör
• 3 Teelöffel Zartbitter Schokocreme
• 1 cl Ahornsirup oder Reissirup

Garniere die Gläser zunächst mit einem Kokosrand. Tauche dafür jedes Glas zuerst in Schokoladensauce und anschliessend in geröstete Kokosraspeln. Danach kommen alle Zutaten in einen Shaker, wo sie für ungefähr zehn Sekunden geschüttelt werden. Danach kannst du die Kokosbusserln in die vorbereiteten Gläser abseihen.