Du ziehst gerne durch Bars und entdeckst dabei neue Drink-Kreationen? Zu Hause traust du dir aber selbst nicht zu, einen Drink nachzumixen? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich: Dank Mikks kannst du deine Cocktails jetzt ganz einfach selbst mischen. Insbesondere «Smash»-Cocktails erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Eine besonders kreative Variante ist der Passion Smash mit Rum.
Wenn du den Drink gerne ohne Alkohol zubereiten möchtest, verwende dafür den Fluère Spiced Cane Dark Roast.
Für den Mikks Passion Smash brauchst du lediglich Mikks Passion Lemon, Rum, Eis und nach Wahl eine Orangenzeste zur Dekoration.
Schnapp dir deinen Mikks Shaker und gib 4 cl Passion Lemon und 4 cl Rum hinein. Shake das Ganze für 20 Sekunden und giesse den Drink in ein Glas. Smash-Cocktails werden typischerweise in einem Tumbler-Glas serviert. Wenn du magst, kannst du den Drink mit einer Orangenzeste garnieren.
Was genau ist eigentlich ein Smash? Der Begriff «Smash» in Bezug auf Cocktails bezieht sich auf eine Kategorie von alkoholischen Getränken, die typischerweise aus einer Spirituose, Zucker und saisonalen Früchten und/oder Kräutern bestehen, die im Shaker «zerstossen» oder «gesmashed» werden. Das englische Wort «smash» bedeutet auf Deutsch so viel wie «zerdrücken» oder «zerschlagen», was auf die Zubereitungsmethode dieser Cocktails hinweist. Dieser Arbeitsschritt bleibt dir dank der praktischen Mikks-Produkte allerdings erspart. Ein Smash ist im Wesentlichen eine flexible Art von Cocktail, der je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten angepasst werden kann. Bei der Zubereitung eines Smash-Cocktails werden die Zutaten miteinander vermischt und zerdrückt, um ihre Aromen freizusetzen. Ein bekannter Vertreter dieser Kategorie ist der Mint Julep, für den Bourbon, Minze und Zucker kombiniert werden. Ein weiteres Beispiel ist der Basil Smash, in dem Gin sowie frisches Basilikum und Zitronensaft zu finden sind.
Smashes können je nach persönlicher Präferenz und der verwendeten Zutaten sehr unterschiedlich sein. Sie alle haben jedoch das charakteristische Merkmal gemein, dass sie eine Mischung aus Früchten oder Kräutern und Spirituosen sind, die zusammen zerdrückt werden, um ein erfrischendes und aromatisches Getränk zu kreieren.