Karibso – une liqueur de fruits suisse originale
Leur goût naturel et riche fait des liqueurs de fruits de la marque suisse Karibso des ingrédients prisés pour la préparation de cocktails et longs drinks. Karibso White Peach confère par exemple une bonne dose de fraîcheur au classique «Bellini» grâce à son arôme de pêches mûries au soleil. Mais les liqueurs sont également utilisées dans d’autres domaines créatifs.
Depuis de nombreuses années, DIWISA exporte une multitude d’arômes vers le Japon. C’est là que les produits, couramment utilisés au Japon sous les marques Regina et Kingston, sont utilisés dans la scène des bars, mais aussi dans la pâtisserie pour la confection de gâteaux.
Recette de gâteau au Karibso White Peach
Chaque année, nous produisons une recette de gâteau pour le Japon avec le soutien de Richemont, l’école professionnelle de boulangerie, pâtisserie et confiserie. Tu trouveras ici la recette du gâteau aux pêches et au yogourt à la liqueur White Peach.
