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aux plantes

The old Eagle

Cocktail avec Sierra Tequila Milenario Extra Añejo
Ingrédients
41.5% Vol. | 70 cl | CHF 87.00
2 cuillère de bar
Eau d’agave*
2 goutte
Angostura Bitters
2 goutte
Cocoa / Chocolate Cocktail Bitters
1 pincée
Sel
1 pincée
Mélange de poivre blanc et noir
2-3 pièce
Cerises à cocktail
Préparation

Préparation:

*Eau d’agave (50% de sirop d’agave; 50% d’eau)


Mettre l’eau d’agave et le bitter dans un shaker rempli de glaçons et secouer pendant 20 secondes. Ajouter la Sierra Tequila Milenario Extra Añejo et le mélange de sel et de poivre, et secouer de nouveau pendant 20 secondes.


Verre:

Filtrer le cocktail dans un tumbler rempli de glaçons.


Décoration:

Décorer avec des cerises à cocktail ou du chocolat noir de qualité.

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