Ingrédients
3-4 pièce
Eiswürfel
6 cl
22% Vol. | 1 x 1 x 70 cl | CHF 26.10
10 cl
1 x 1 x 33 cl | CHF 1.90
Préparation
Serviertipps
Der Cherry Cooler entfaltet seinen vollen Geschmack am besten in einem hohen Longdrinkglas. Das Glas sollte idealerweise bis zum Rand mit Eiswürfeln gefüllt sein, um eine gleichmässige Kühlung zu gewährleisten. Für das optimale Serviererlebnis empfiehlt sich die Verwendung eines Trinkhalms sowie eine Garnitur mit einer Kirsche. Eine Zubereitung in einem Rührglas ist nicht erforderlich, da sich die Zutaten direkt im Servierglas gut vermischen.
Geschmacksprofil
- Kirsche: Die Hauptnote des Röteli bringt einen fruchtigen, leicht süsslichen Kirschgeschmack mit sich, der den Drink dominiert.
- Kräuterwürze: Im Hintergrund entfaltet der Röteli feine Nuancen von traditionellen Kräutern, die ihm Tiefe verleihen.
- Cola-Aromen: Die typische Mischung aus Karamell, Vanille und Zitrusnoten aus der Cola rundet den Geschmack ab.
- Kühle Frische: Durch die Eiswürfel entsteht eine besonders erfrischende Komponente ohne den Geschmack zu verwässern.
Herkunft Cherry Cooler
Der Cherry Cooler ist eine moderne Longdrink-Kreation mit regionalem Bezug. Die Grundlage bildet der Röteli – ein traditioneller Kirschlikör aus der Schweiz. Der Röteli hat seinen Ursprung im 19. Jahrhundert, als man in Apotheken und Haushalten alkoholische Kräuter- und Fruchtmischungen zur Konservierung herstellte. Kindschi Röteli, einer der bekanntesten Vertreter dieser Spirituose, steht für authentische Schweizer Brennkunst. In Kombination mit Cola entstand daraus ein unkomplizierter, aber geschmacklich vielschichtiger Longdrink – der Cherry Cooler.
Passendes Essen
- Fleischgerichte: Gegrilltes oder gebratenes Geflügel sowie würzige Rindfleischspeisen harmonieren besonders gut mit dem Kirschprofil des Drinks.
- Vegetarisch: Geräucherte Käsesorten, Ofengemüse oder pikante Blätterteig-Gebäcke ergänzen den Geschmack des Cherry Coolers hervorragend.
- Vegan: Gebratene Pilze, geräucherte Auberginen oder Linsenbällchen mit würzigen Dips bieten einen passenden Ausgleich zur Süsse des Drinks.
