MOZART Chocolate Coconut

Mozart Coconut Chocolate: le mariage du chocolat et de la noix de coco des Caraïbes

À propos de la marque et du produit

Certains arômes se marient tout simplement bien, comme la glace vanille et les framboises ou les framboises et la menthe. Le chocolat et la noix de coco font partie de ces associations réussies. C’est aussi l’avis de la distillerie Mozart de Salzbourg, qui a développé sans hésiter une liqueur Mozart alliant ces deux saveurs.

Que contient Mozart Coconut Chocolate?

Comme pour toutes les liqueurs au chocolat de la distillerie Mozart, la base est formée d’un mélange de cacao noble haute qualité provenant d’Afrique de l’Ouest. L’amertume du cacao est atténuée par l’ajout de beurre de cacao sans lactose, qui confère à la liqueur sa texture délicatement fondante. S’y ajoute la touche caribéenne apportée par l’emploi de divers ingrédients exotiques, comme l’huile de coco et diverses essences exotiques.

Quel est le goût de la liqueur coco de la distillerie Mozart?

D’un blanc laiteux, la liqueur Mozart chocolat-coco est enveloppée dans un précieux film argenté. Le goût du fruit exotique prédomine, conférant à cette liqueur Mozart un arôme frais de noix. S’y ajoutent les nuances onctueuses du beurre de cacao sans lactose, qui flattent le palais de leur texture particulièrement douce.

Comment consommer la liqueur Mozart Coconut Chocolate?

La liqueur Mozart Coconut Chocolate est avant tout un délice consommée à l’état pur ou sur de la glace. Grâce à elle, tu peux également apporter une touche d’exotisme à de nombreux desserts. Avec ses notes de chocolat et de coco, la liqueur Mozart confère également un arôme unique à toutes sortes de drinks. La distillerie Mozart s’inspire de ses propres créations: elle n’emploie pas seulement des distillateurs, mais aussi des maîtres pâtissiers, afin d’exploiter pleinement le potentiel de ses liqueurs.

Ces artisans sont à l’origine de diverses recettes, où la liqueur au chocolat Mozart donne du peps aux cocktails classiques. Pour préparer le Coconut Paloma, il te faut par exemple:

• 4 cl de Mozart Coconut Chocolate
• 3 cl de Tequila Blanco
• 2 cl de sirop de sucre
• 3 cl de jus de pamplemousse rose

Place tous les ingrédients dans un shaker avec une pincée de sel et des glaçons. Au bout de dix secondes environ, tu peux verser le drink dans un verre adapté et le décorer d’une tranche de pamplemousse.

Les pâtissiers ont également développé des desserts nommés «choctails», à savoir des drinks inspirés de desserts connus. Si tu aimes les desserts, le Kokosbusserl est certainement une recette intéressante pour toi. Pour quatre drinks, il te faut:

• 10 cl de Mozart Coconut Chocolate
• 3 cuillères à café de crème au chocolat noir
• 1 cl de sirop d’érable ou de sirop de riz

Commence par décorer le bord des verres avec de la noix de coco. Pour ce faire, plonge chaque verre dans la sauce au chocolat, puis dans la noix de coco râpée grillée. Place ensuite tous les ingrédients dans un shaker que tu agiteras une dizaine de secondes. Tu peux ensuite filtrer le drink à la noix de coco dans les verres préalablement préparés.