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Mellow Corn Bottled-in-Bond Corn Whiskey

50% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
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Als einer der wenigen Produzent dieses Whiskey-Typs lehnt sich die Heaven Hill Distillery an Mais-Whiskey-Herstellung des frühen 19. Jahrhunderts an, eine Zeit, in der viele Produkte in Holzfässern gelagert und transportiert wurden. Schnell merkte man, dass die Spirituose durch die Lagerung im Fass einen runden und ausgeprägten Geschmack erhielt. Heute, und im Unterschied zu Bourbon Whiskey, welcher in neuen ausgebrannten Fässern lagern muss, wird Corn Whiskey in einmalig gebrauchten Bourbon-Fässern gelagert.


Die Maische des Corn Whiskys besteht zu 80% aus Mais, 12% aus gemälzter Gerste und 8% aus Roggen.


Die Lagerung erfolgt 4 Jahre wodurch der Corn Whiskey eine helle Strohfarbe bekommt. Das Aroma enthält unter anderem Eiche und delikate Gewürze, während am Gaumen eine weich-würzige Süsse in Erscheinung tritt, die sich auch in den Abgang zieht.


Tasting Notes

Nase: Eichenholz und delikate Gewürze
Gaumen: Voller Körper mit weich-würziger Süsse
Abgang: Süsslich
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Als einer der wenigen Produzent dieses Whiskey-Typs lehnt sich die Heaven Hill Distillery an Mais-Whiskey-Herstellung des frühen 19. Jahrhunderts an, eine Zeit, in der viele Produkte in Holzfässern gelagert und transportiert wurden. Schnell merkte man, dass die Spirituose durch die Lagerung im Fass einen runden und ausgeprägten Geschmack erhielt. Heute, und im Unterschied zu Bourbon Whiskey, welcher in neuen ausgebrannten Fässern lagern muss, wird Corn Whiskey in einmalig gebrauchten Bourbon-Fässern gelagert.


Die Maische des Corn Whiskys besteht zu 80% aus Mais, 12% aus gemälzter Gerste und 8% aus Roggen.


Die Lagerung erfolgt 4 Jahre wodurch der Corn Whiskey eine helle Strohfarbe bekommt. Das Aroma enthält unter anderem Eiche und delikate Gewürze, während am Gaumen eine weich-würzige Süsse in Erscheinung tritt, die sich auch in den Abgang zieht.

Zusatzinformationen

Artikelnummer: 38583

Sachbezeichnung: Whiskey

Herkunft: USA

Zutaten: Whiskey

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie: 1450kj (350kCal)

Fett: 0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0g

Kohlenhydrate: 0g

davon Zucker: 0g

Nahrungsfasern: 0g

Eiweiss: 0g

Salz: 0g


Tasting Notes

Nase: Eichenholz und delikate Gewürze
Gaumen: Voller Körper mit weich-würziger Süsse
Abgang: Süsslich
Bewertungen

Das sagten andere

| 27.01.2023

A bourbon like American corn bread ?

This is a different bourbon…pure maize (corn)…not as sweet as I expected but a bready taste…a bit like American corn bread…which I love.

So…I liked it..not my favorite bourbon..but its worth trying for sure??

| 27.02.2021

Na ja...

Da kommt nicht wirklich viel - von weich, würzig und süsslich ist da nichts im Abgang zu verspüren... Werde ihn wohl zum Whiskey-Cola umfunktionieren.

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