Sex on the beach

1. Ein Longdrinkglas grosszügig mit Eiswürfeln füllen. 

2. Trojka Vodka und Karibso White Peach ins Glas geben. 

3. Mit Orangensaft und Cranberrysaft auffüllen. 

4. Alles vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren. 

5. Mit einer Orangenscheibe und optional einer Cocktailkirsche garnieren. 

Serviertipps

Sex on the Beach wird klassisch in einem Longdrinkglas oder Hurricane-Glas serviert, gefüllt mit Eiswürfeln. Die ideale Trinktemperatur liegt bei etwa 6–8 °C. Die optische Präsentation ist durch die mehrfarbige Schichtung von Orangensaft, Cranberrysaft und Spirituosen geprägt. Als Garnitur eignet sich eine Orangenscheibe oder eine Cocktailkirsche. Ein Trinkhalm aus Glas oder Edelstahl komplettiert das Servierbild.

Geschmacksprofil

• Pfirsichlikör: Sorgt für fruchtige Süsse und eine weiche Aromatik.
• Wodka: Neutral im Geschmack, trägt die Fruchtkomponenten ohne sie zu überlagern.
• Orangensaft: Frisch und süss-säuerlich – ergänzt die Pfirsichnote ideal.
• Cranberrysaft: Bringt eine herbe, leicht säuerliche Tiefe – balanciert die Süsse aus.
• Konsistenz: Leicht, fruchtig und saftig mit harmonischer Säure-Süsse-Balance.

'Sex on the Beach' Varianten

Die Rezeptur dieses klassischen Cocktails bietet Raum für zahlreiche Interpretationen, bei denen die Grundstruktur beibehalten wird:

• Frozen Variante: Mit Crushed Ice gemixt – ergibt ein kühles, leicht cremiges Getränk mit Sorbet-Textur.
• Tropical Edition: Ergänzt mit Ananassaft oder Maracuja – intensiviert die exotischen Fruchtnoten.
• Light Version: Mit mehr Saftanteil oder kohlensäurehaltigem Mineralwasser – für ein leichteres Profil.
• Sex on the Green: Mit grünem Apfelsaft oder Kiwi – fruchtiger und weniger süss.
• Alkoholfreie Variante: Auf Basis von Pfirsichnektar, Orangensaft und Cranberry – visuell und aromatisch vergleichbar.

Herkunft Sex on the Beach

Der Sex on the Beach entstand in den 1980er-Jahren in den USA. Ursprünglich als Marketingidee für einen Pfirsichlikör entwickelt, kombinierte man diesen mit Wodka, Orangensaft und Cranberrysaft. Die einfache Zubereitung und die auffällige Farbschichtung machten den Drink rasch bekannt. Der Name stammt aus der Popkultur jener Zeit, ist jedoch rein rezeptbezogen zu betrachten. Heute gehört der Cocktail zu den etablierten fruchtigen Klassikern in der internationalen Barkarte.

Passendes Essen

Die fruchtige Note des Sex on the Beach harmoniert mit einer Vielzahl an Speisekategorien:

• Fleischgerichte: Gegrilltes Geflügel, würzige Pouletspiesse oder Schweinefleisch mit Fruchtglasur
• Vegetarisch: Gemüsepfannen mit asiatischer Würzung, Quinoa mit Zitrusvinaigrette
• Vegan: Tofu mit Mango-Chili-Sauce, gebackene Süsskartoffeln oder marinierte Auberginen
• Käse: Weichkäse wie Brie oder Frischkäsezubereitungen mit Kräutern
• Süsses: Obstsalate, Ananastörtchen, Joghurtdesserts oder Sorbets