Ingrédients 
  5 cl 
    43% Vol. |   1 x 1 x 50 cl |   CHF 28.60  
   1 x 1 x 70 cl |   CHF 10.10  
  2 cl 
   jus de citron  
  4 cl 
   jus d'orange  
  1 pièce 
   blanc d'œuf frais sur demande  
  Préparation 
 1. secouer vigoureusement tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
2. verser dans une coupe à cocktail préalablement refroidie.
3. garnir d'une tranche d'orange.