Goldwaescher Swiss Rye Single Malt Whisky

Goldwaescher Swiss Single Malt Whisky

Description du produit

Si vous recherchez un single malt classique, inspiré du modèle écossais ou d’un style similaire, le Goldwaescher Single Malt Whisky n’est pas ce qu’il vous faut. Le dernier-né de la famille des whiskys Goldwaescher apporte au verre l’épice et la douceur typiques de Goldwaescher, mais il est cette fois élaboré à partir de 100 % de seigle malté. Pendant cinq ans, le New Make vieillit dans des fûts de chêne fraîchement brûlés. Oui, ce n’est certainement pas le whisky le plus âgé que vous ayez jamais dégusté. Mais c’est précisément ce qui fait le goût du Goldwaescher Whisky. Une combinaison de bois frais, d’arômes torréfiés de fruits à coque et de douceur fruitée rend ce single malt accessible et peu complexe. Il est embouteillé à un puissant 50 % vol. en édition Batch Strength. 

En tant que Rye Whisky suisse, il associe savoir-faire, maturation en fût et malt de seigle pour offrir un goût intense. Que ce soit pour votre propre collection à la maison, comme cadeau particulier ou pour une dégustation de whisky, ce Single Malt Whisky apporte au verre une alternative passionnante aux malt whiskys classiques. 

Description du produit 

Le Goldwaescher Swiss Rye Single Malt Whisky incarne un style puissant et clairement défini. Au centre se trouve la matière première : 100 % de seigle malté issu d’une culture régionale. Le malt de seigle confère typiquement au Rye Whisky une aromatique rappelant le pain, légèrement épicée, soutenue par une douceur agréable. Après la distillation, le New Make vieillit pendant cinq ans dans des fûts de chêne fraîchement brûlés, ce qui apporte au whisky sa structure, sa profondeur et ses nuances gustatives caractéristiques. Le chêne suisse donne au whisky des arômes légèrement différents de ceux du chêne blanc américain, que l’on connaît de la production du bourbon. Le chêne rouvre suisse transmet au whisky des arômes torréfiés plutôt épicés, évoquant le clou de girofle, qui s’accordent agréablement avec la douceur. 

Pour la mise en bouteille, une petite sélection de 5 fûts est assemblée, puis embouteillée à 50 % vol. en Batch Strength. Cela signifie qu’il arrive dans le verre avec puissance, concentration et une proximité avec sa force de fût d’origine. Cette puissance souligne sa densité aromatique et fait du Goldwaescher Swiss Whisky un compagnon passionnant pour, par exemple, une dégustation de whisky. 

Conseil de dégustation 

Le Goldwaescher Swiss Rye Single Malt Whisky se prête particulièrement bien à une dégustation pure. Il s’exprime au mieux dans un verre de dégustation afin que ses arômes puissent se développer pleinement. Pour une dégustation pure, il est idéal de lui laisser un peu de temps dans le verre. En raison de ses 50 % vol. Batch Strength, un petit trait d’eau peut également être ajouté. Quelques gouttes d’eau peuvent ouvrir sa profondeur aromatique et rendre le whisky un peu plus accessible, sans lui faire perdre son caractère puissant. 

Ce Rye Whisky peut également apporter de belles nuances à des cocktails whisky haut de gamme. Des classiques comme l’Old Fashioned, le Manhattan ou le Boulevardier profitent de l’épice du seigle et de la structure de ce whisky. L’accent reste toutefois clairement mis sur la dégustation pure et sur l’expérience d’un whisky suisse de caractère. 

Pourquoi acheter ce whisky? 

Le Goldwaescher Swiss Single Malt Rye Whisky s’adresse à toutes celles et ceux qui recherchent un Rye Whisky particulier. Il associe le savoir-faire suisse à un profil de seigle clair et à une puissance d’embouteillage affirmée: 

• Rye Whisky suisse avec un profil gustatif unique
• Élaboré à partir de 100 % de seigle malté
• 5 ans de maturation dans des fûts de chêne suisse fraîchement brûlés.
• 50 % vol. Batch Strength pour une aromatique intense
• Petite sélection de 5 fûts utilisée pour l’assemblage