Einfache und klassische Cocktails mit Gin
Hier findest du eine Auswahl verschiedener Gin-Rezepte, Gins und Zubehör für die Cocktail-Zubereitung. Von klassischen Gin-Rezepten bis hin zu fruchtigen Varianten wie Gin mit Erdbeergeschmack oder Gin mit Blutorangengeschmack. Und immer nach dem Motto: Einfach gemixt und schnell erhältlich.
Warum ist Gin die ideale Spirituose für Cocktails?
Gin ist aufgrund seiner Vielseitigkeit und des breiten Spektrums an Geschmacksprofilen, die er in den Cocktails mitbringt, bei Barkeeper:innen auf der ganzen Welt bekannt. Von trocken und herb bis hin zu fruchtig und blumig kann Gin in einer Vielzahl von Cocktails eingesetzt werden, die sowohl einfache als auch komplexe Geschmacksrichtungen bieten.
Gin hat sich zu einer der vielseitigsten und beliebtesten Spirituosen der Welt entwickelt. Mit über 6.000 verschiedenen Botanicals, die für seine Herstellung verwendet werden können, bietet Gin eine nahezu unendliche Geschmacksvielfalt. Die Renaissance des Craft Gin hat zu einer weltweiten Innovationswelle geführt, bei der Destillerien ständig neue Geschmacksrichtungen und Destillationsverfahren erforschen, um einzigartige Gins zu kreieren.
Die besten Gins für deine Cocktails
Die Auswahl des richtigen Gins kann deinen Cocktails Tiefe und Charakter verleihen. Hier sind einige Empfehlungen:
Klassische Gin-Cocktails und was sie auszeichnet
- Gin Tonic: Die ultimative Erfrischung, die die Bitterkeit des Tonic Waters mit der aromatischen Komplexität des Gins ausgleicht.
- Martini: Ein Symbol der Cocktailszene, der die Reinheit des Gins mit einem Hauch von Wermut unterstreicht.
- Negroni: Ein kräftiger Cocktail mit einer ausgewogenen Mischung aus Süsse, Bitterkeit und der aromatischen Tiefe des Gins.
- Gin Fizz: Spritzig und erfrischend verbindet dieser Cocktail die Säure von Zitrusfrüchten mit der sanften Süsse von Sirup und der Lebendigkeit von Soda.
Tipps für die Zubereitung deiner Gin-Cocktails
Die Kunst, den perfekten Gin-Cocktail zu mixen, beginnt mit ein paar einfachen, aber wichtigen Schritten:
- Den richtigen Gin wählen: Gin ist nicht gleich Gin. Einige Gins eignen sich aufgrund ihres einzigartigen Profils besser für bestimmte Cocktails. Hier kannst du dich zum Beispiel fragen, ob du einen fruchtigen Cocktail oder lieber einen klassischen Gin Tonic mit starken Wacholdernoten möchtest. Vom Hamburger Zitrus-Gin Gin Sul bis zum Schweizer Premium-Gin Xellent.
- Frische Zutaten: Die Frische der Zutaten kann einen Cocktail von gut zu aussergewöhnlich machen. Frische Zutaten wie Wacholderbeeren, Zitronen- und Orangenschalen, Koriandersamen, Angelikawurzel und Lavendel verleihen Gin sein charakteristisches Aroma und seine vielschichtigen Geschmacksprofile. Hinzu kommen oft experimentelle Botanicals wie Hibiskus, Rosenblätter, Gurke und verschiedene Kräuter, die moderne Gins zu einem Feld für Geschmacksexperimente machen.
- Balance ist der Schlüssel: Ein guter Cocktail hat ein ausgewogenes Verhältnis von Süsse, Säure und Alkohol. Um ein ausgewogenes Verhältnis von Süsse, Säure und Alkohol in einem Gin-Cocktail zu erreichen, ist es entscheidend, hochwertige Zutaten sorgfältig zu dosieren und auf die Harmonie der einzelnen Komponenten zu achten. Ein gutes Gleichgewicht findest du, indem du den süssen Bestandteil (wie Sirup) und die saure Komponente (wie Zitronen- oder Limettensaft) auf den charakteristischen Geschmack des Gins abstimmt und bei Bedarf mit Wasser, Tonic oder Soda anpasst, um die gewünschte Alkoholstärke zu erreichen.
Gin-Gläser und Zubehör
Vergiss nicht, das richtige Glas und das passende Zubehör für die Zubereitung deines Cocktails zu verwenden. Hier findest du das passende Zubehör für Gin-Cocktails:
