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Isola Verde Nocciola Liqueur

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Isola Verde Likör Nocciola: une liqueur de noisette charnue; parfaite pour confectionner un café, elle peut être consommée pure avec de la glace ou être utilisée pour perfectionner des desserts


La tradition de la liqueur de noisette remonte à au moins un siècle en Italie. Les moines franciscains du Piémont furent les premiers à fabriquer de la liqueur à partir de noisettes sauvages. Les noisettes décortiquées sont torréfiées puis mises à macérer dans un mélange d’alcool et d’eau. D’autres ingrédients sont ajoutés au distillat ainsi obtenu, parmi lesquels naturellement de l’extrait naturel de vanille et de cacao, et du sucre. Après plusieurs mois de vieillissement apparaît cette remarquable liqueur de noisette.


Rien que visuellement, la Nocciola est déjà un régal, avec sa robe chaude et dorée. Son nez dégage ensuite un parfum intense de noisette. Sa bouche déploie un goût typique de noisette, avec ensuite des arômes de vanille et de chocolat. La finale douce et longue est caractéristique de la Nocciola.


Tous les délicats arômes s’épanouiront au mieux si on consomme la liqueur de noisette pure avec des glaçons, pour accompagner le café ou pour confectionner différents desserts.


Tasting Notes

Nez: Arôme intensif, note typique de noisette
Palais: Corsé, prononcé, typique, avec des notes de vanille et de chocolat noir.
Finale: Finale longue et douce avec une note finale parfumée.
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Isola Verde Likör Nocciola: une liqueur de noisette charnue; parfaite pour confectionner un café, elle peut être consommée pure avec de la glace ou être utilisée pour perfectionner des desserts


La tradition de la liqueur de noisette remonte à au moins un siècle en Italie. Les moines franciscains du Piémont furent les premiers à fabriquer de la liqueur à partir de noisettes sauvages. Les noisettes décortiquées sont torréfiées puis mises à macérer dans un mélange d’alcool et d’eau. D’autres ingrédients sont ajoutés au distillat ainsi obtenu, parmi lesquels naturellement de l’extrait naturel de vanille et de cacao, et du sucre. Après plusieurs mois de vieillissement apparaît cette remarquable liqueur de noisette.


Rien que visuellement, la Nocciola est déjà un régal, avec sa robe chaude et dorée. Son nez dégage ensuite un parfum intense de noisette. Sa bouche déploie un goût typique de noisette, avec ensuite des arômes de vanille et de chocolat. La finale douce et longue est caractéristique de la Nocciola.


Tous les délicats arômes s’épanouiront au mieux si on consomme la liqueur de noisette pure avec des glaçons, pour accompagner le café ou pour confectionner différents desserts.

Information complémentaire

Numéro d'article: 55025

Nom du produit régulé: Liqueur

L'origine: Suisse

Ingrédients: Eau, sucre, alcool, arômes, colorant : sulfite d'ammonium caramel E150d

Auszeichnungen: Gold an der DistiSuisse 2019/20

Allergènes: Pas de déclaration obligatoire d'allergènes contenus

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pro 100g

Énergie: 816kj (195kCal)

Lipides: 0g

dont acides gras saturés: 0g

Glucides: 22.6g

dont sucres: 22.6g

Fibres alimentaires: 0g

Protéines: 0g

Sel: 0g


Tasting Notes

Nez: Arôme intensif, note typique de noisette
Palais: Corsé, prononcé, typique, avec des notes de vanille et de chocolat noir.
Finale: Finale longue et douce avec une note finale parfumée.
Evaluations

L’avis des autres

| 6 mars 2023

Besster Likör

Genau mein Geschmack. Man schmeckt die Haselnüsse wirklich heraus.

| 25 avr. 2021

Wie immer alles Top

Auch dieses mal, schnelle Lieferung. Prost

| 21 mai 2020

Alles Tip Top

Schnelle unkomplizierte Lieferung. Trifft genau meinen Geschmack.

| 17 déc. 2019

Sehr schnelle Lieferung.

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